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自慢の白玉は阿蘇の水稲もち米を100％使用し、石臼挽きしたもの。客のほとんどが注文するという湯あがり白玉(950円)は、桜湯に入った白玉を網ですくい、きな粉、黒ゴマ、みたらしなど6つの素材から2種類を選び、白玉にまぶす。
湯上りにぴったりなソフトクリームのある喫茶店。渓流沿いの露天風呂を堪能したあと、ひと息つくのに調度いい。生ビールなどのドリンクメニューも充実している。湯巡り専用駐車場あり。
黒川一の老舗旅館「御客屋」にある明治時代の古民家を改装したレストラン＆カフェ。熊本県産の牛、豚、鶏肉、地元の野菜を使用した地産地消で地のチカラを活かしたメニューが揃う。人気のメニューは三種のカレー(阿蘇のあか牛カレー、阿蘇大地の恵みポーク黒カレー、肥後赤鶏の白カレー)カツのせ2200円やサーロインを使った特選あか牛重2600円。数量限定の天下一品あか牛御膳3500円は旅の贅沢にもってこい。自家製熊本レモンサワーなどドリンクも豊富。
A European-style restaurant adjacent to the ham and sausage workshop of the German Meister traditional formula. The ham and sausage, which are made from specialty ingredients such as cows and horses raised in nature and herbal pigs with plenty of umami, are a gem that also won a gold prize in the German contest. Akage Japanese beef sirloin steaks and handmade hamburgers are also very popular menus. I want to fully taste it with the majestic location of Aso.
全国でも数少ない雉料理専門店。自家飼育の為、年間通して新鮮雉の刺身や炭焼が美味しい。雉炭焼きコース2550円(きじさし付3300円)。山水料理1100円・1650円・2200円。冬のお奨めは、雉鍋。鍋が終わった残りのスープで雑炊も格別。
鮮魚店直営だけに、新鮮さ、メニューの豊富さは折り紙つき。店内から見える箱庭の海景色は素晴らしく、夕焼け百選に選ばれた夕陽を見ながらの食事も楽しめる。
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