보관함: 여행 포스트

자랑하는 화덕 피자와 맛있는 요리, 세계 각국의 와인 등 500종 이상의 음료로 호화로운 시간을 보낼 수 있는 가게. 본격적인 석쇠 화덕 피자는 이 가게가 독자적으로 개발한 정성이 담긴 수제 반죽이 자랑이다. 매일 반죽부터 만들며, 너무 두껍지도 얇지도 않은 쫄깃한 화덕 피자로 완성된다. 계절 피자와 추천 피자 메뉴도 있다. 세계 각국의 와인과 500종 이상의 음료, 신선한 채소와 향신료, 허브를 사용한 칵테일과 스탠다드 칵테일은 물론, 오리지널의 신비로운 칵테일과 취향이나 이미지를 반영한 칵테일도 만들어준다. 최첨단 칵테일 제조 기기도 있다. 100종 이상의 병이 환상적으로 조명된 매장 내부. 퇴근 후 한 잔이나 여성 모임 등, 상황에 맞게 사용할 수 있는 호화로운 공간은, 대관은 착석 15명에서 25명까지, 입식이라면 30명 이상도 이용할 수 있다. 소파 자리와 여름 시즌의 테라스 자리도 호평이다.

フランス料理の基本を守りながらスタイリッシュでモダンな料理を提供する、元町の閑静な隠れ家的カジュアルフレンチレストラン。レシピーやエスプリ(精神)を忠実に再現し、地元横浜をはじめ、千葉や三重から届く野菜を使い、ローカロリーに仕立てている。ランチプレミアムや昼・夜のコースはプリフィクス。パリにあるレストランをイメージした外観・内観で、店内には修業時代にコレクションしたポスターや絵はがきが沢山。リーズナブルでヘルシーライトな料理を、落ち着いた雰囲気でゆっくりと。

外国人墓地の前に立つ洋館で、明治時代の洋館を再現し、昭和42年(1967)に開店した。時計台からは時報の度に「赤い靴」のメロディーが流れる。1階がカフェ、2階はフレンチレストランでランチ2000円～、ディナー6600円～。山手は日本でのビール発祥の地。隣のブラフガーデンは夏期にビアガーデンとして営業している。

明治の異人館風の建物のフランス料理店。1階はテーブル席のレストラン＆バー、2階は予約制の座敷。野菜を中心としたヘルシーなフランス料理のディナーコース横濱フレンチは1万1000円～、ランチ・2階は6930円～。隣にあるCafe Next-Doorは姉妹店。

三浦半島の契約農家の野菜や水揚げされたばかりの魚介、横浜ブランドの横浜ビーフ平本牛など、シェフ自ら厳選する食材を生かし、ナチュラルキュイジーヌを提供。ランチコースは4400円、6600円、8800円の3コース、ディナーコースは8800円、1万3200円、1万6500円の3コース。いずれもサービス税別。

横浜屈指の人気を誇る洋食店を支えるのは、牛スジと鶏ガラ、香味野菜を使い、10日以上かけて仕込むデミグラスソース。深いコクと旨みが絡まるソースは、ハンバーグ1300円やオムレツライス1100円と抜群の相性を誇る。

昭和50年(1975)から横浜元町で多くの人に親しまれた元町梅林と、平成7年(1995)から体に優しい野菜の料理を提供して来た健食優菜ひらが一つになったお店。旬の食材をふんだんに使った元町梅林の料理と、健食優菜ひらの体に優しい料理を組み合わせ、季節に合わせたお任せのコースとアラカルトの料理を用意している。

ナビオス横浜3階にある隠れ家的なバーラウンジ。店内には赤レンガ倉庫などを望むカウンター席やソファー席、ビリヤード台があり、プールバーのような雰囲気を兼ね備える。オリジナルカクテルも揃っている。

横浜ロイヤルパークホテル65階、地上256mにある数寄屋造り風の本格的茶室。富士山が眺望できる高層階で、静寂に包まれて抹茶を味わえる。点茶一服1500円(和菓子付)。点茶サービスの他、お茶会貸席にも利用できる。

横浜ハンマーヘッド内にあるフルーツサロン。手がけるのは老舗果物店の水信。ラグジュアリーな空間の店内ではパティシエがフルーツの魅力を最大限に活かしたパフェやデザートを堪能できる。また、併設のファクトリー特製の高品質の素材を使用した焼き菓子やフルーツポンチ、ジャムなどの他、市場より仕入れたフルーツを販売。