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寿司屋通りから少しはずれた路地を入る、穴場的な一軒。職人気質で愛想がいいとは言えない3代目だが、丁寧な仕事ぶりで、小ぶりなシャリの握り具合や甘みは絶妙。ホッキ、帆立などのほか、江戸前の鯖や穴子も美味だ。握りは味噌汁付きで1人前2000円から。

1皿130円～楽しめる、安くて旨い回転寿司。特大ぼたんえび(1貫)720円(税別)、生ほたて420円(税別)、生うに660円(税別)などが売れ筋。

小樽には、80軒を超える寿司屋が存在し、繁華街花園町1丁目北側の道は、通称「寿司屋通り」との別名が付くほど、多くの寿司屋が軒を連ねている。そんな寿司屋通りにあって、創業以来変わらぬ支持を集めているのがここ、おたる政寿司本店。カウンター、小上がり、個室もある大型店だが、味とサービスには定評がある。握りはセットもあるが、予算が許せば好みで握ってもらいたい。春夏なら積丹や祝津で揚がるウニ、秋はイカなどが美味だ。

カウンターに並ぶ新鮮なネタは、すべて大将自ら厳選して仕入れたもの。丼ものも人気で、大トロやウニ、ボタンエビなど13種類のネタがのる旬彩おまかせちらしは5200円。握りのセットは梅にぎり10貫1500円～。

天然物にこだわった旬のネタをふるまうことで、多数の店が並ぶ寿司屋通りでも人気の一軒。握りは、梅にぎり1650円から旬のおまかせ握り6600円まで8種。ウニやカニなど海の幸をふんだんに使った一品料理も多彩だ。

寿司などの伝統的な和食をベースに、店独自の創作を施したメニューが揃う。人気のおたる彩味膳はボリュームもあってお得なセット。

新鮮な魚介類が自慢の店。鮮度抜群の刺身をはじめ、浜茹でされた毛ガニや漁師直送のホタテ焼き、生うに丼が人気。名物のにしん焼きは1匹まるごと豪快に炭火焼き。

名物のウニ丼(時価)や自家製のイクラ醤油漬けを盛るイクラ丼など、食べ応え満点の海鮮丼が揃う。カジカやハッカクなどの時期のものも、刺身や揚げ物が付くコース料理や鍋(2人前～)で余すところなく楽しめる。

地元客で賑わう南樽市場内の寿司処。気兼ねなく入れる価格設定が魅力。お値打ちとはいえ、この道30年の主人が厳選するネタは価格以上の質の高さ。備長炭を入れて炊くシャリもおいしい。海鮮丼もある。

石狩市の紅葉山南公園そばに位置するカフェ。ストープを設置した店内はアットホームで温かい雰囲気。野菜もりもりスパイシーカレーや石狩産タコと望来豚パテを使ったいしかりバーガーなどが人気だが、自慢はダッチオーブンのメニュー。紅はるかやシルクスイートをダッチオーブンで焼いた焼きいもは、「あったか石焼きいも」と「冷やし焼いも」があり、「焼いも生ソフトクリームのせ」は一番人気。細澤牧場の搾りたて生乳で作った極上生ソフトクリームは、焼いもにぴったりで後を引くおいしさ。ランチタイムは15時まで。18時以降は事前予約可。