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小樽運河沿いの石造りの倉庫にあるビール醸造所とビア・パブ。ドイツのビール純粋令に基づいて作るビールは水・麦芽・ホップのみを使用した本格ドイツビール。料理はビールをおいしくしてくれるメニューをラインナップ。運河の見える席は大人気。また、小樽ビール・小樽倉庫No1では、毎日醸造所見学を行っており、「ビールができるまでの不思議」を案内してくれる。
四季折々の海の幸と、稀少な地酒を楽しめる地元でも人気の居酒屋。夜には、刺身や揚げ物、焼き物など100種を越えるメニューを味わえる。11時30分～14時は、生ちらしセット968円などランチメニューも充実。
赤井川村の山中牧場の直営店。プレミアムバターが人気。牛乳430円、牛乳ソフト350円、各トッピングは生キャラメル500円、ブルーベリー、ストロベリー各450円、チョコレートかけ400円(トッピング込の価格)。夏期限定の紅茶とココアとコーヒーフロートのソフトクリームも好評。
山丘上的咖啡店餐廳,可以一覽成為電視劇《來自北國》標題背景的富良野岳蘆別岳。 料理拘泥於米、小麥、蔬菜、奶酪等當地生產。 不擁擠的時候,可以一邊聽店內流動的輕微的JAZZ一邊悠閒地度過。
每天精心烤製的自製天然酵母麵包和手滴咖啡,讓人鬆了一口氣的咖啡店。 午餐的最佳選擇是使用了200g十勝產放牧豬的漢堡牛肉餅1400日元。 這是一盤豐盛的麵包和多汁的漢堡夾在一起。 除此之外,還推薦知床雞的辛辣雞肉咖哩1200日元。 店內擺放的麵包也可以帶走。
有名的餐廳導遊也介紹了成吉思汗是名產。 「白羊成吉思汗」 990日元、 「牛奶克拉姆成吉思汗」 1100日元、 「薩福克成吉思汗」 1210日元等肉的美味受到好評,雖然位於遠離村莊的山腳,以這裡為目標來訪的中繼器也很多。 一邊眺望富良野美麗的山丘景色,一邊悠閒地吃飯也是其魅力所在。 飯後的米飯,一定要在小賣部銷售的牧場軟冰淇淋500日元。 店的旁邊有綿羊和兔子,也可以互相接觸。
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