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地物おまかせ寿し握り10カン(玉子焼き・汁物付き)
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日本海沿岸の町・糸魚川で横浜中華街の味を楽しめるのがこの店。本場中国からシェフを招聘し、お得な昼のランチメニューから中華コース料理まで、地元の海の幸・山の幸を食材に、日本人に愛される本格中華料理を提供している。なかでも、食の宝庫・糸魚川ならではの創作料理はおすすめで、甘エビのだしがたっぷり入った「月徳え～ラーメン」、中華麺と日本海のイカをイカ墨仕立てで提供する真っ黒い焼きそば「糸魚川ブラック焼きそば」などユニークなメニューも。
佐渡歴史伝説館内にあり、庭園の池の上にせり出すように立つ。佐渡沖でとれた新鮮な旬の魚を盛り合わせた刺身定食1760円。スケソウダラを佐渡味噌で仕立てた鍋料理の「沖汁定食」(1540円～)は、秋～春先がおすすめ(要予約)。予約なしの場合、11月中旬～4月上旬は休業。
新潟県の佐渡島にある、隠れ家的な存在のビストロ。食材は畑で丹精込めて育てたものや地魚をふんだんに使用。振る舞われる料理にベストマッチなワインが供される、こだわり抜いたディナーがクチコミで人気となった。メニューはおまかせコースのみ。
シェフがソース作りにこだわった地魚料理が女性に好評。黒一色のモダンな外観を目印に訪ねよう。メニューはランチ1050～1600円、ディナーセット1430円～、ディナーコース3800円～。コースは要予約。
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