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又粗又筋道的引以為豪的手工面
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每天只使用自家製粉,可以品嚐到用井水打的三個蕎麥麵。 午餐推薦從天婦羅蓋飯和孔子蓋飯等全部6種中選擇的蓋飯和蕎麥麵套餐1320日元 ~。 還準備了想和日本酒一起享受的一道菜。
意大利麵700日元 ~ 和披薩850日元 ~ 等,以意大利為中心的菜單很豐富。 移建了200年的古民家,在BGM中播放爵士樂的店內,一邊眺望庭院和門廊的花草一邊享受美食。
明治30年(1897年) 創業,擁有天皇家御來店歷史的鰻魚和日本料理的老字號。 鯛魚在備長炭的高溫下慢慢烤製而成的關西風。 脂肪成分適度下降,表面酥脆,裡面可以享受鬆軟的口感。 另外,店內明亮而現代。 輪椅也可以。
面向江名子川的蕎麥麵、烏冬面店。 人氣是ざる籮蕎麥麵880日元,使用乾貝柱的炸雞塊製作的貝柱蕎麥麵1000日元。 還附帶特製的蕎麥湯。
可以享受大量使用飛騨食材的山菜料理、飛騨牛。 可以享受飛騨牛的牛排膳2950日元、飛騨牛套餐1950日元、飛騨牛飯糰壽命850日元、使用自製味增的朴葉味增的山菜套餐1150日元 ~ 等。 也有甜味,能悠閒地吃飯受到好評。
在飛騨古川的鄉村町,切立伊比利亞生火腿和北海道產的乳酪,嚴格挑選的葡萄酒和當地酒和雞尾酒,提供使用飛騨名產芝麻的蛋包飯和飛騨牛的蕎麥麵味增燒等的演奏家豐富的西式居酒屋。 2樓的座位也有兒童房 (需要預約),所以家庭也可以享受。
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