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Cuisines類別
海の幸丼(3300円)
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定置網から直接仕入れた地魚料理をメインとする磯料理店。海鮮丼2200円～は、その日の朝に水揚げされた地魚がたっぷり。他に、地魚天丼980円は、地魚の他に地元野菜の天ぷらがのったボリューム満点な一品。日替定食も各種ある。いずれもあら汁等みそ汁がつく。また、一品料理もその日の水揚げにより、カワハギ、ほうぼう、金目鯛、まんぼう等いろいろ楽しめる。予算にあわせたおまかせコースも人気。
11～5月頃は稲取産の紅ほっぺ苺を使った苺のショートケーキや苺のタルトが人気。
横浜中華街で修業を積んだ先代が生んだ元祖・肉チャーハンは、今や稲取でポピュラーなメニュー。卵チャーハンに、醤油ベースで味付けされた豚肉やキャベツが絡む。
御前崎港附近的磯料理店。 豪爽的料理,當地的粉絲也很多。 生魚片、油炸食品、小碗、螃蟹、醋的食物加上米飯、味增湯的磯定食3500日元。 作為漁夫在船上吃的料理而設計的 「哇」,把剛釣到的魚拍打起來,和味增、大蒜、薑、梅乾等一起溶解在冷水中,用味增調味的充滿野趣的鄉土料理。 在這家店550日元就能品嘗到。 宴會套餐從4400日元起,要預約。
從拖網船上直接採購的高足蟹和深海魚等,可以品嚐到新鮮的海鮮。 把炸好的東西馬上轉移到插條上,保持著新鮮度,所以濃厚而醇厚。 經典的是高足蟹套餐7150日元 (點餐2人份 ~) 和加入高足蟹的蓋澆飯1980日元。
俗稱木蟹,是生活在清流中的稀有食材。 將蟹肉磨碎做成味增的湯,絕妙的金槍魚烏冬面是經典菜單 (需要諮詢)。 6 ~ 10月可以享受天然鯰魚料理。 天然香魚刺身、天然香魚鹽烤、香魚飯等。 要預約鯰魚。
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