【愛知県西尾市】茶摘み体験も工場見学もスイーツ巡りも！西尾市で抹茶文化を楽しもう

【愛知縣西尾市】採茶體驗、工廠參觀、甜點巡遊! 在西尾市享受抹茶文化吧

西尾市是日本屈指可數的抹茶產地,其歷史已有700多年。以生產高品質的抹茶而聞名,無論國內外都很受歡迎。市內散布著與抹茶相關的景點、工廠、咖啡店等,可以從各種角度享受抹茶。

什麼是西尾的抹茶

西尾の抹茶 — 以香氣濃郁美麗的鶯色為特徵的「西尾抹茶」 (照片提供) 愛知縣西尾市

西尾氣候溫暖,受惠於矢作川帶來的豐富土壤和茶葉生長不可或缺的川霧的區域。從1271年創建的實相寺播種茶的種子開始,江戶時代茶葉栽培,明治時代抹茶的生產正式開始了。現在,專門生產作為抹茶原材料的「天茶」,作為日本屈指可數的抹茶產地,構築了獨自的茶葉文化。西尾的抹茶的特徵是醇厚的味道和鮮豔的鶯色。「西尾的抹茶」被認定為專利局地區的品牌,擁有很高的人氣。

在歷史和製作方法等可以體驗西尾抹茶的景點享受抹茶的樂趣吧

稲荷山茶園公園 — 在稻荷山茶園公園可以看到廣闊的茶園 (照片提供) 愛知縣西尾市

可以說西尾抹茶生產的中心地是位於矢作川左岸丘陵地的稻荷山茶園公園。面積有100萬平方米左右,從小高的丘陵可以一覽安靜的茶園。從4月末到5月的新茶季節,除了可以看到採茶的樣子之外,還可以體驗採茶。採摘鬱鬱蔥蔥的茶葉,用採茶女兒的服裝進行拍攝,在茶園可以體驗到珍貴的體驗。如果再追溯西尾抹茶的歷史的話,和作為西尾茶的開始而聞名的實相寺,去參觀推廣抹茶製作的「茶祖之寺」紅樹院吧。

■ 稻荷山茶園公園

交通: 從西尾站坐車約10分鐘
地址: 愛知縣西尾市上町稻荷山
電話: 0563-57-7882(西尾市觀光協會)
休息日: 入場自由
舉辦時間: 【採茶】4月下旬 ~ 5月中旬
費用: 免費入場/採茶體驗2800日元 ~ ※ 需要預約

實相寺,實相寺

交通: 從西尾站坐車約15分鐘
地址: 愛知縣西尾市上町下屋敷15
營業時間: 入場自由
休息日: 入場自由

■ 紅樹院

交通: 從西尾站步行35分鐘
地址: 愛知縣西尾市上町濱屋敷83
營業時間: 入場自由
休息日: 入場自由

工場見学 — 在工廠參觀中可以看到用石臼磨茶葉的樣子 (照片提供) 愛知縣西尾市

在西尾可以體驗抹茶的設施也很充實。除了在稻荷山茶園公園採茶體驗之外,市內還散布著可以參觀工廠、體驗抹茶製作、體驗抹茶等的製茶工廠。在「抹茶博物館西條園和く和く」中,體驗了茶的混合體驗,「葵製茶」那麼石磨體驗等,根據工廠的不同體驗內容也不同,試著尋找在意的工廠吧。

■ 抹茶博物館西條園和和睦 (真的很興奮)

交通: 從西尾站坐車約8分鐘
地址: 愛知縣西尾市上町橫町屋敷15
電話號碼: 0563-77-6572
營業時間: 9點30分 ~ 17點 (工廠參觀開始時間10點/13點/15點)
休息日: 第一個星期四
工廠參觀費用: 75分鐘計劃1500日元 (包括混合體驗)/60分鐘計劃1000日元/45分鐘計劃500日元/45分鐘免費計劃 ※ 需要預約

■ 葵製茶

交通: 從西尾站坐車約6分鐘
地址: 愛知縣西尾市上町上屋敷7
電話: 0563-57-2570
營業時間: 9 ~ 17點 (工廠參觀開始時間10點/11點/13點30分/14點30分)
休息日: 星期四,第4星期日 (工廠參觀星期四,星期六,星期日,節日休業)
工廠參觀費用: 僅工廠參觀500日元/工廠參觀抹茶點體驗1000日元 (工廠參觀包括石磨磨體驗) ※ 需要預約

抹茶を使ったスイーツ — 各店精心設計的種類豐富的抹茶芭菲也受到關註 ※ 圖像 (照片提供) 愛知縣西尾市

當然,使用抹茶的美食也很豐富。不僅僅是用傳統的作法來品味,在咖啡店、甜味處、糕點三,能夠輕鬆地喝抹茶的只有西尾才有。如果是舊近衛邸的話,也能感受到日本房屋和茶室的氣氛。另外,無論哪家店,抹茶的菜單都很豐富,這是其最大的特徵。抹茶冰淇淋、抹茶刨冰、抹茶豆沙水果涼粉等豐富多彩的抹茶甜點一應俱全,讓喜歡抹茶的人受不了。一定要在各種各樣的店裡比較一下。

旧近衛邸 — 一邊眺望舊近衛邸美麗的庭園一邊品嚐抹茶 (照片提供) 愛知縣西尾市

將曾經是京都公家、近衛家的宅邸的一部分建築物移建的舊近衛邸。美麗的平房建築的內部變成了書院和茶室,在這裡可以享受「抹茶服務 (500日元) 」。一邊眺望庭園一邊享受一件衣服,非常適合享受日本文化。

■ 舊近衛邸

交通: 從西尾站步行約15分鐘
地址: 愛知縣西尾市錦城町231-1
電話: 0563-54-6758
營業時間: 9-18點 (4月-9月),9-17點 (10月-3月)
休息日: 星期一 (節假日除外)
費用: 抹茶服務500日元

體驗更多抹茶!

關於抹茶的景點散布在市內的各處,如果能高效率地圍繞景點的話,推薦參加旅行團。選擇採茶體驗、參觀工廠、試飲抹茶等想體驗的內容參加吧。因為也有英語導遊帶同的旅行,所以也能更深入地了解西尾的抹茶世界。請從下面的URL中尋找自己喜歡的旅行。

■ Nishio Special Tour
https://nishiokanko.com/en/nishio-special-tour/special-tour/

■ ByFood
https://www.byfood.com/experiences/nishio-matcha-tea-tour-in-aichi-from-farm-to-teahouse-399

記載的數據是2025年 ● 月時的數據。費用、營業時間、固定休息日、菜單等營業內容有變更,或者臨時停業等不能使用的情況。內容可能會發生變更,使用時請事先確認。
・店鋪、設施的休息原則上省略了年末年初、盂蘭盆節、黃金周、臨時休業。
刊登的費用原則上是在採訪時確認的含消費稅的費用。另外,沒有特別記載的入園費等是成人費用。
刊登的利用時間原則上是開店 (館) ~ 關店 (館)。最後的訂單和入店 (館) 時間通常是關門 (館) 時刻的30分鐘 ~ 1小時前,請注意。最後的訂單標記為LO。
刊登的溫泉的泉質 · 功效等,根據來自各設施的回答製作原稿。
刊登的住宿費原則上,單人雙人間是每間房間的房費。 1晚2餐、1晚早餐、素晚,1室2人住宿時的1人費用。費用以包含採訪時的消費稅和服務費的價格刊登。不包含入湯稅、住宿稅等被徵稅的地區的諸稅。會根據季節和人數而變動,請注意。

【愛知縣西尾市】採茶體驗、工廠參觀、甜點巡遊! 在西尾市享受抹茶文化吧

什麼是西尾的抹茶