在池袋 「Chanoma」 品嘗濃厚抹茶terine! 在尼西克巴雷內建造70年的古民家咖啡店

位於西池袋的複合設施 「nishike baray」 中,改建了建築70年以上的木造平家的咖啡店 「Chanoma」。 聽說在這家咖啡店能吃的超濃厚的抹茶terine太好吃了,馬上潛入來了!

改建了70年以上的木造平家的和咖啡店 「Chanoma」

從JR池袋站的西口步行7分鐘左右的地方的復合設施 「尼西克巴雷」 在 「池袋」 的大樓群下,像各種各樣的支流匯合的 「谷 (巴雷)」 一樣,可以享受各種各樣的店的景點。 有咖啡店、日式餐廳、工作空間等,作為街上人們可以交流的 「城市之家」 而受到人們的喜愛♩

各區域有 「Syokutaku」 和有屋頂意思的 「Attic」 等日本人熟悉的名字。 下面為大家介紹在這樣的 「尼西克巴雷」 內開業的,改建了70年以上的木造平家的咖啡店 「Chanoma」 中可以吃的絕品甜點!

到達不認為是市中心的綠意盎然的古民家就能看到,像是在迎接我說 「歡迎回來」 一樣的古老的木造門,據說從江戶末期開始就有了。

時尚的陽台座位上燦爛地灑滿了陽光,春天櫻花盛開,夏天樹木盛開。

店內既有精緻的西式時尚,又有讓人懷念的樹木的溫暖。

裡面的和室,10張榻榻米的和室那邊切了爐子,據說現在也作為茶室使用!

就像在電影的一個場景中出現的那樣,從有大玻璃門的走廊舒適地颳風,感覺時間流逝緩慢的舒適。 也許以前的人很珍惜這樣悠閒度過的時間♩

可以享受真正的抹茶! 超濃厚的絕品 「濃厚抹茶terine」

在這樣悠閒時光流逝的 「Chanoma」 中,沒有苦味,可以享受抹茶本來的美味的 「濃厚抹茶terine」! 抹茶 = 給人一種苦的印象的人,也是一定要吃的甜點♡「Chanoma」 使用了等級高的西尾抹茶。 據說製作的時候好好地點抹茶空氣進入,苦味少,倒不如成為有甜味的抹茶! 雖然非常濃厚,但是如果用配菜上的香噴噴的焙茶攪拌調味的話,就不會厭倦,可以一起吃了♩

對於 「無論如何都不擅長抹茶…!」 的人,推薦不輸給抹茶terine的濃厚感的 「巧克力terine」♡「Chanoma」 的terine是完全不使用小麥粉等的無麩質。 可以享受食材本來的美味。 在日本,有早上晝夜3餐和碳水化合物一起好好地吃的習慣,不過,麵筋是必要的最低限度攝取就行了的營養素。 「至少在點心時間吃無麩質的甜點」,在健康方面也很注意的特里努,比起巧克力更喜歡巧克力吧!? 濃厚得讓人覺得♡

咖啡拿鐵和抹茶拿鐵… 也享受講究的飲料!

「Chanoma」 的飲料也很講究,這裡的咖啡拿鐵是酸味和甜味平衡的濃縮咖啡,細緻地蒸汽的泡沫牛奶和濃厚的甜點相性出眾 ◎。
菜單上也有 「抹茶拿鐵 (700日元)」,這也是好好地點了高級的抹茶之後再倒入牛奶,苦味少,味道清爽。
據說今後還將提供季節限定的甜點菜單等,這麼好吃的甜點隨著季節的變化而變化的話就不能移開視線♡

古民家咖啡店 「Chanoma」 可以吃到日本的風情和古老的溫暖、絕品甜點,請一定要遠離都市的喧囂,治癒哦♡

■ Chanoma(ちゃのま)

地址: 東京都豐島區西池袋5-12-3
TEL:03-6709-1139
營業時間: 10點 ~ 18點30分(18點LO) ※ 根據社會形勢,有實施店鋪的營業休止、營業時間變更等的情況
固定休息日: 星期二

• 本報道是以《るぶ & more.》的刊登內容為基礎製作的。
• 記載的數據是2025年 ● 月時的數據。 費用、營業時間、固定休息日、菜單等營業內容有變更,或者臨時停業等不能使用的情況。 內容可能會發生變更,使用時請事先確認。
• 店鋪、設施的休息原則上省略了年末年初、盂蘭盆節、黃金周、臨時休業。
• 刊登的費用原則上是在採訪時確認的含消費稅的費用。 另外,入園費等沒有特別記載的是成人費用。
• 刊登的利用時間原則上是開店 (館) ~ 關店 (館)。 最後的訂單和入店 (館) 時間通常是關門 (館) 時刻的30分鐘 ~ 1小時前,請注意。 最後的訂單標記為LO。
• 刊登的溫泉的泉質 · 功效等,根據來自各設施的回答製作原稿。