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工場でつくられた紅いもや黒糖など沖縄の素材を使ったさまざまな種類の菓子が並ぶ。工場ラインでは、紅いもタルトやアーモンドチョコレートサンドを製造しており、次々と流れていく菓子に思わず目を奪われる。昔ながらのウチナー家をイメージした「お食事処 花笠」では、自慢の自家製麺の沖縄そばやゴーヤーチャンプルーなど沖縄料理を堪能できる。元祖紅いもタルト(6個入)972円、いもいもクリスピーワッフル(10枚入)928円。
專注於國產的小麥粉和北海道產的黃油等素材,長時間發酵天然酵母的麵包有粘糯的口感。 漢達瑪奶酪法國157日元等,使用沖繩縣產食材製作的麵包也很豐富。 大量使用國產和沖繩縣產的有機小麥、當地的食材,每天擺放著80種左右的商品。
可以購買松田共司、松田米司、宮城正享、與那原正守的作品的直銷所。 店內陳列著4名師傅充滿個性的作品。 站在店鋪的是長年工作的工作人員。
在西港的前面,有到昭和25年(1950) 為止作業的磷礦石開採事業的遺跡地。 磚的建築物是礦石乾燥的地方,左側的建築物是儲藏庫。 在這裡精製、乾燥的磷礦石,用手推車運到西港,被搬出北大東島外。 據說磷礦石開採事業在戰前迎來了鼎盛時期,島上的人口超過了2000人。 被指定為國家史跡。
在北大東島的外周,有被稱為幕的丘陵,環狀地包圍著內陸部。 從幕布到內陸一側被稱為幕下,海岸一側被稱為幕上,幕下被幕布保護免受風和潮的侵害。 北大東島有東西約1200m的連綿的幕布,是石灰岩陡峭的絕壁,被稱為長幕。 大東群島有獨自的植被,其中生長在長幕一帶的植物群落中有大頭魚、大頭魚等固有種,在植被分布的研究上留下了喜鵲等珍貴的物種,被指定為國家的天然紀念物。
位於南大東島以北8km處的沖繩縣最東端的島。 開拓開始於明治末年,除了有開採磷礦石的歷史之外,地形和歷史與南大東島大致相似。 面積大約是南方的三分之一。
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