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Cuisines類別
曼哈頓五號
水果撻五號
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自家農園種植的減農藥蔬菜及當地蔬菜為主，盡可能使用地產地消的安心、安全食材提供每日特餐。菜單每天早上全部手工製作。每日特餐注重當季的味道，包含主菜、副菜（3品）、白飯、味噌湯（可免費續碗）、醃菜，價格為980元。座位有吧檯座位、榻榻米和桌子座位。此外，設有嬰兒尿布更換台的多功能廁所，並且是無障礙設施，讓從小孩到老年人都能安心使用。
在家具和地板上使用白木的店內,住得很舒服。 晚上從黑板上的推薦菜單上點菜吧。
在眺望鯖江市的餐廳中，可以輕鬆享受四季變換的景色和當季食材，並以當地食材製作的意大利料理。午餐有多種豐富選擇，價格從1500元起，晚餐則可在時尚的空間中享受紀念日晚餐套餐每人7700元或女子聚會計劃每人3800元等。晚餐還有單點菜單和通常套餐5500元起的選擇。
店名的 「伊爾馬雷」 在意大利語中是 「海」 的意思。 正如其名,在能夠一覽若狹灣的奢侈位置的店內可以輕鬆地品嘗到意大利。 推薦的是在意大利引以為豪的硬質奶酪 「帕爾米賈諾雷賈諾」 中,將熱騰騰的意大利面纏繞在一起的帕爾米奶油培根意大利面。 除了大碗意大利麵、披薩之外,1磅 (450g) 牛排很受歡迎。
位於安土山山頂的法國餐廳,可以一覽獲得 「藍旗」 的和田海灘。 可以品嚐到使用當地油炸的魚貝類和小巷蔬菜等應時食材製作的法式料理。 午餐的套餐是1870日元 ~ 晚餐4950日元 ~。
由鮮魚店直營的餐廳，因此可以以低價品嚐到新鮮的當季海鮮料理。推薦的是源治懷石3300日圓。附有刺身和天婦羅等8道菜，內容、味道和份量都令人滿意。福井名物的若狹鰈製作的若狹御膳1980日圓，以及根據當日水產而變化的刺身拼盤1100日圓等也很受歡迎。
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