料理茶屋 魚志樓

料理茶屋 魚志樓

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Cuisines類別

和食・日本料理、鮮魚料理

和食・料亭 | 東尋坊・雄島・三國港區域

充滿風情的建築。招牌菜是甘蝦天婦羅蓋飯。

在曾作為花街繁華一時的三國老街中,保留著花町風貌的歷史建築。這家擁有百年歷史的店鋪被登錄為日本國家有形文化財產。賓客可在安靜且富有氛圍的房間中悠閒享用餐點。 可盡情享受來自三國港的新鮮甘蝦所帶來的甘甜與濃郁風味。招牌甘蝦天婦羅蓋飯使用鰹魚與昆布高湯燉煮,搭配蓬鬆雞蛋,連米飯都飄著淡淡蝦香。 甘蝦生魚片彈牙爽口,甜味十足。甘蝦天婦羅蓋飯也提供外帶。 小菜與甜點使用反映四季風情的時令食材和當地水果,米飯則講究採用奧越前的有機米。

此資訊截至2024年3月。內容根據商店與設施提供的資訊刊載,可能有所變更。詳情請直接洽詢相關商店或設施。

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