蕎麥麵館盛安

Info

Cuisines類別

蕎麥麵・烏龍麵

蕎麥麵・烏龍麵・餐飲處　｜　越前蘿蔔蕎麥麵　｜　東尋坊・雄島・三國港區域

創立超過百年的老字號蕎麥麵館

每天早上現擀的蕎麥麵香氣濃郁，順滑爽口，是細切的二八蕎麥麵（80%蕎麥粉、20%小麥粉）。搭配以鰹魚片和昆布熬製的高湯，並加入熟成過的調味汁，風味更加溫潤。招牌「什錦天婦羅蘸麵」附有兩份蕎麥麵，份量十足。使用可生食等級的新鮮蝦仁、干貝和軟絲製作的什錦天婦羅，外酥內嫩，口感豐富。

此資訊截至2024年3月。內容根據商店與設施提供的資訊刊載，可能有所變更。詳情請直接洽詢相關商店或設施。

返回坂井市首頁＞＞

和食 · 料亭 | 越前以最美味的狀態提供東尋坊 · 雄島 · 三國湊地區講究的食材的甜蝦 · 蝦和2種海鮮材料的蓋澆飯,罕見的炸蝦和甜蝦

從小吃、咖啡店 | 東尋坊、雄島、三國湊區域出發,在靠近美食海的湊街的一角,是對明治時代建造的舊倉庫進行了改建的有情趣的店。「身體很高興

海鮮 · 壽司 | 和食 · 料亭 | 蕎麥麵 · 烏冬面 · 餐廳 | 眺望丸岡城區域城的絕佳位置用炭火精心烤製的鯛魚,是其他地方無法品嘗到的推薦精品。生魚片、油炸食品、煮

店名的「伊爾馬雷」在意大利語中是「海」的意思。正如其名,在能夠一覽若狹灣的奢侈位置的店內可以輕鬆地品嘗到意大利。推薦的是在意大利引以為豪的硬質奶酪「帕爾米賈諾雷賈諾」中,將熱騰騰的意大利面纏繞在一起的帕爾米奶油培根意大利面。除了大碗意大利麵、披薩之外,1磅 (450g) 牛排很受歡迎。

位於安土山山頂的法國餐廳,可以一覽獲得「藍旗」的和田海灘。可以品嚐到使用當地油炸的魚貝類和小巷蔬菜等應時食材製作的法式料理。午餐的套餐是1870日元 ~ 晚餐4950日元 ~。

因為是鮮魚店直營的餐廳,所以使用新鮮的時令魚貝類的料理可以廉價品嚐。推薦的是源治懷石3300日元。附帶生魚片和天婦羅等9種,內容、味道、分量都可以接受。使用了福井名產若狹galay的若狹御膳1760日元,根據當天的油炸豆腐,代替食材的生魚片拼盤1100日元等也很受歡迎。