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約30年前に主人が考案して以来、小アジ鮨の元祖として知られる店。小アジを三枚におろし、シソ、ショウガ、ネギとともに食べる。今では西伊豆名物と言われる様になった小アジ鮨。小アジ鮨一筋、手長エビや冷凍物は一切使わない職人のこだわりがうれしい。平成22年(2010)には静岡県知事賞を受賞、「ふじのくに食の都作り仕事人」に選ばれた。おまかせコース(2人前より)は小アジ鮨と地魚の盛り合せ、かさご汁付で2人6000円。テイクアウト(10貫)1200円もOKだ。
御前崎港附近的磯料理店。 豪爽的料理,當地的粉絲也很多。 生魚片、油炸食品、小碗、螃蟹、醋的食物加上米飯、味增湯的磯定食3500日元。 作為漁夫在船上吃的料理而設計的 「哇」,把剛釣到的魚拍打起來,和味增、大蒜、薑、梅乾等一起溶解在冷水中,用味增調味的充滿野趣的鄉土料理。 在這家店550日元就能品嘗到。 宴會套餐從4400日元起,要預約。
從拖網船上直接採購的高足蟹和深海魚等,可以品嚐到新鮮的海鮮。 把炸好的東西馬上轉移到插條上,保持著新鮮度,所以濃厚而醇厚。 經典的是高足蟹套餐7150日元 (點餐2人份 ~) 和加入高足蟹的蓋澆飯1980日元。
俗稱木蟹,是生活在清流中的稀有食材。 將蟹肉磨碎做成味增的湯,絕妙的金槍魚烏冬面是經典菜單 (需要諮詢)。 6 ~ 10月可以享受天然鯰魚料理。 天然香魚刺身、天然香魚鹽烤、香魚飯等。 要預約鯰魚。
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