創業130年以上の和菓子の老舗。良寛ゆかりの菓子に人気がある。良寛の遺墨を焼き印した玉子たっぷりの良寛煎餅570円～、良寛が書状で、無心されている白雪こう700円～、良寛の長歌「月の兎」に因んだ焼菓子月の兎945円～、ほか各種揃い、甘味を抑えた品のよい味わい。取扱店は道の駅天領の里・道の駅良寛の里夢来考房、良寛記念館(道の駅良寛の里・良寛記念館は、白雪こうのみ)。

江戸時代の風俗を再現した天領出雲崎時代館、石油産業の資料を展示する出雲崎石油記念館、出雲崎の特産品や海産物が豊富に揃った物産館、日本海の幸満載の料理が食べられるレストラン陣やが一体となった道の駅。天領出雲崎時代館では、江戸時代の妻入りの街並や奉行船などを再現し、実際に購入できる昔のおもちゃ屋や、紙風船作り体験、懐かしい昔の玩具なども楽しめる。屋外にある夕凪の橋から日本海に沈む夕日を眺めるのもよい。

平成19年(2007)1月、街道沿いに登場した見学・交流施設。江戸時代、回船問屋だった熊木屋・泊屋跡近くに妻入り住宅を再現。街道に面して「土間」「みせ」「茶の間」「寝間」が続く内部を見学できる。吹き抜け天井に太い梁が渡る重厚な造り。館内では東京芸大生の出雲崎妻入り街並絵画や、まゆ玉飾り・天神様展示・つるしびな飾りなど、1年を通していろいろな展示をしている。