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Cuisines類別
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烤魚套餐
本店永田屋製造
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使用了季節的地魚的菜單豐富。 放了13種生魚片的海鮮米飯2500日元 (稅別) 和各種套餐1500日元 (稅別) ~ 很受歡迎。 7、8月可以品嚐到象潟產天然岩石牡蠣,推薦3000日元 (不含稅) 的迷你牡蠣套餐。 牡蠣套餐是5000日元 (不含稅)。
位於川反大街中心的鄉土料理店。 店內有櫃檯,小上行,2樓也有單間。 自豪的蒲公英火鍋1人份2860日元,比內地雞湯裡有芹菜、蔥、舞茸、比內地雞等配料。 主角切蒲公英使用鞦韆町,一根一根地手工製作,可以享受年糕的口感。 放入時令魚的什錦火鍋每人3080日元。 在油炸的狀況下,雞胸肉或者別的白身魚進入鍋中。 最好預約。 多福名產自製魚糕拼盤 (醬菜) 1320日元也受到好評。
為了珍惜蕎麥面的風味和筋道,每天要打好幾次的蕎麥麵店。 據說蕎麥粉使用當地產的,十成蕎麥面傍晚就賣完了。 11月的新蕎麥面、2月的寒冷蕎麥麵等季節的蕎麥面也很好吃。 人氣皆瀨牛和蕎麥面的套餐1980日元。
有名的稻庭烏冬面有350年以上的歷史,以前秋田藩壟斷制法禁止向一般銷售的精品。 由手工製作、手工製作的手藝和栗駒山系的伏流水、嚴格挑選的小麥產生,其特徵是光滑的舌頭觸感和光滑的喉嚨。 獨特的筋道和光澤的白色皮膚看起來也很美。 可以享受醬油和芝麻味增、2種蘸面,二味蒸籠1000日元。 國產海參使用的海參烏冬面1100日元。 也可以參觀表演。
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