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相田蜜說 「這裡是我的出發點」,作為蕎麥面的名店而聞名。 第4代推薦的享受方法是,首先一邊品嘗日本酒和名產 「甘露煮鯡魚」 一邊等待蕎麥面,在背面菜單的 「天ぬき」 上咂嘴,在足利名物旁邊結尾的風格。 相田氏的作品展示也經常進行,心情豐富。
人氣菜單是700日元的奶油豆沙水果涼粉,雖然分量很足,但是甜度清爽,可以吃到perori。 也推薦使用印度咖哩880日元等食物。
位於足利市政府附近,是昭和40年(1965) 創業的復古氛圍的西餐廳。 一邊眺望日本庭園一邊吃的料理,都是分量滿分。 推薦以醬油為基礎的清爽味道的風味意大利面979日元,以及創業以來的人氣甜點宇治風格616日元。
位於鬼怒川溫泉街南端的瓦屋頂有白牆,店內有各種各樣的純和風的店鋪的蕎麥麵店。 用還原水打了北海道產的粗製蕎麥粉的鄉下蕎麥面、尼八蕎麥麵很受歡迎。 推薦1100日元的炸牡蠣蕎麥面和1200日元的蕎麥麵,加上天婦羅、湯汁等的大黑家套餐2400日元。 天婦羅蕎麥麵1500日元。
將用石臼自家研磨的日光市今市產和茨城產的玄蕎麥面混合使用。 因為保存在低溫儲藏庫,所以可以享受一年中新蕎麥面的味道。 風味豐富,口感超群。
使用當地食材,重視季節感的餐廳。 午餐1100日元 ~ (帶飲料)。 漢堡燉菜 (午餐帶沙拉、米飯、飲料) 是國產漢堡在波西尼香味的燉菜中。 可以品嚐到熱氣。
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