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裡脊肉
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也參與了高麗鍋的基本食譜製作的地區名店。 在海鮮美味的居酒屋,有埼玉縣內的名酒。 2樓還有可容納40人以上的宴會廳。 單品的鯨魚料理有30種。 紅肉刺身1080日元,自製培根1100日元,石燒1320日元,拍打1100日元,三種拼盤3960日元,高麗鍋660日元等。
只使用了埼玉產的優質小麥粉的烏冬面,筋道很強,喉嚨也很光滑。 最受歡迎的是鴨汁烏冬面,鴨肉濃郁的濃湯和粘稠的烏冬面的和聲絕妙。 推薦的菜單是拉麵套餐,鴨汁烏冬面鴨丸子燒牡蠣套餐1100日元。 埼玉S級美食認定店。
改造了在橫田基地使用的校車的店是標記。 辣度為1 ~ 5號的5個等級的咖哩是在1週內投入一半製作的真正派。 雞肉咖哩1320日元等。 11 ~ 14點和飲料的套餐1650日元很划算。
在以前的大眾蕎麥麵店可以品嚐到的800日元的壽司是沙鍋,很熱。 鴨子和蔬菜等配料也很豐富。 在味道的決定性因素中絞盡腦汁,很清爽。
通過與客人的交流製作的料理是毫不吝惜地使用了飯能產蔬菜和水果的創作法式料理。 特別重視曾是 「提供滋養湯的場所」 的餐廳的原點,在 「如果湯不好吃就不是餐廳」 的信念下,對使用了飯能產的胡蘿蔔和南瓜的湯等湯的美味的追求不遺餘力。 與再現了曾經繁榮的飯能燒文化的窯元聯手,時尚有衝擊力的器皿,為料理增添了溫暖。 和風味的器皿和華麗的料理的間隙很開心。 讓人聯想到瑞士的店內使用西川木材柴火的壁爐,營造出一種氛圍。 我想品嚐慢時間。
在被田地和住宅包圍的道路上折斷了好幾個的前方佇立的隱蔽的店。 進入入口後,熟練的手藝人將活的鰻魚烤好了,在連續土間的寬廣店內瀰漫的香味勾起了食慾。 有名的白燒,是完全不加味道,用紀州備長炭慢慢烤的一種。 生薑用醬油品嘗,為了享受鰻魚本來的甜味,首先就這樣。 以蒲燒和白燒為下酒菜享受酒也不錯。 鰻魚重 (吸物,帶新香) 4550日元 ~, 蒲燒 · 白燒各4150日元 ~。 「鰻魚蒲燒大」 1萬2600日元,是一種附帶3隻鰻魚的豪爽料理。 幾個人分開吃吧。 民宅風格的店鋪,除了桌子座位以外,還有可以眺望庭院的客廳。
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