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位於 「冰見烏冬面」 的製造銷售商海津屋用地內的直營店。 冰見烏冬面的特點是口感和粘稠的獨特筋道,雖然很柔軟,但不易煮碎,口感好,喉嚨也很出眾。 在餐廳用餐後,可以在旁邊的銷售店購買喜歡的面 (細面、粗面各453日元,半生面486日元等)。
冰見的當地拉麵。 精心準備,煮10小時以上,使用去除臭味的豬骨湯,和店名一樣,冰見拉麵最受歡迎。 過去在北陸拉面博覽會上獲得第2名,在東京拉麵展上獲得日本第一 (富山面遊會) 的銷售額,在山間美食戰鬥中獲得第1名。
使用名產煮乾的 「冰見咖哩」 的銷售在冰見市內的15家餐飲店開始。 吉田屋的冰見咖哩1050日元,是在加入了煮乾粉末的規則中,配上磨碎的冰見牛、冰見產的蔬菜的講究的一道菜。 也想享受各店的比較。
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