餐廳巢

餐廳巢

Info

JR清里站 → 步行10分鐘
中央道須玉ICから国道141号経由18km25分
80台

Business Hours

11時30分~、18時~(3日前までに要予約)

Cuisines類別

フランス料理、イタリア料理


地元食材をふんだんに使用した創作フレンチコース

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萌木村ROCK

昭和46年(1971) 創業的清里第一家咖啡店。 長時間慢慢燉的咖哩是名產。 只有在這裡才能品嘗到牛肉纖維融化的濃郁的咖哩。 地下有卡夫特啤酒釀造所 「八岳啤酒」,可以和講究的啤酒一起享受美食。 其特徵是使用了八岳清澈的水和嚴選素材的清爽的喉嚨。

旋轉木馬咖啡館

入口前有森林的旋轉木馬的充滿夢想的咖啡店。 從樹漏日照射的陽台座位上,可以看到花園設計師保羅 · 斯密澤親手製作的花園,非常舒適。 除了時令的水果蛋撻540日元等的咖啡菜單以外,也推薦受歡迎菜單的燒咖哩和漢堡包。

蕎麥麵屋傳

使用從當地農家寄來的蕎麥粉,隻手工製作當天使用的蕎麥麵。 一直保持著昭和初期的傳統。 推薦的是冷蕎麥麵。 用本地產的長薯吃的ざるざる魚850日元,天婦羅、蕎麥麵、粘稠、米飯套餐的蕎麥麵套餐1750日元很受歡迎。

藤井

位於崎站附近的店。 自古以來就在當地吃到的手工烏冬面 「粗糙」 是名產。 將使用了地粉的筋道強的面放在淡口的湯汁上品嚐。 據說不是把面放在盤子裡,而是從盤子裡拿出來的地方取了這個名字。 大概650日元,帶天婦羅的天冷1200日元,山藥牛排1500日元 ~ 也很受歡迎。

味菜庵

中和紙背面的餐廳。 可以品嚐到用加入蔬菜的湯汁品嘗到的甲州的麵食。 推薦加入竹炭的竹炭粗糙、蔬菜天婦羅、小碗、鹹菜竹炭套裝1500日元。

咖啡店 & 鐵板餐廳藤川

由舊國鐵官舍改裝而成的牛排餐廳。 在眼前烤的甲州麥芽牛肉的牛排午餐是薩隆100g2970日元 ~ 葡萄酒牛肉100% 漢堡160g1320日元。

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