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Business Hours
Cuisines類別
地元農家の彩り豊かな野菜
コース料理の一例
朝食とテラスからの眺望
1日3室限定のツインルーム
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北アルプスと田園風景を望む県道沿いに立つベーカリー＆カフェで、自家製の天然酵母で作る石窯焼きのパンが人気。添加物や化学調味料は一切使わず、野菜、小麦粉などは長野県産を使用。イチオシはフランスパン400円～やカンパーニュ(ライ麦・全粒粉)500円～などのハード系ブレッド。カフェも併設。
在打蕎麥面的名人高橋邦弘先生的指導下修行了6年的主人開的蕎麥麵店。 將國產嚴格挑選的蕎麥果實低溫保存,使用部分前一天用石臼研磨,完成香味豐富。 蕎麥麵有4種,每個鄉下1000日元,蕎麥麵1200日元,鴨醬1550日元。 洗練的喉嚨和牙齒反應,可以享受與之相配的清爽、湯汁風味豐富的湯汁。 從店內可以看到北阿爾卑斯山。 從12月開始的冬季菜單中,推薦澆汁蕎麥麵1050日元,鴨南盤1600日元。
位於妻子籠宿的民宅風格的小吃店。 可以品嚐到代表木曾路的點心、手工製作的五平餅。 一根五平餅280日元的香味很好。 以核桃和芝麻為基礎,澆上用砂糖、醬油調味的佐料。 夏季的420日元,蕨菜餅,碎屑餅各550日元也很充實。
在風從千本格子穿過的寬廣的客廳,可以慢慢地品嘗到甜味。 栗子餡兒830日元和加入栗子的小豆粥550日元是受歡迎的菜單。 抹茶和栗子金團的套餐是600日元。 在炎熱的季節,做成果子露狀的冰小豆粥600日元,附有改口的鹹菜的自製奶油豆沙水果涼粉700日元也受到好評。
位於妻子籠宿的旅館。 保養得很周到的廣闊庭園是引以為豪的旅館,白天除了住宿客人以外,還可以品嚐到信州牛和馬刺950日元等鄉土料理。
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