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離大山夏山登山道最近的旅館、餐廳
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可以在盤子上享受感受到季節的法國套餐午餐。 廚師自己直接到生產者那裡嚴格挑選的食材製作的料理,味道自不必說,外觀也很美。 浮標和高湯等作為料理基礎的東西全部都是手工製作的。 一邊配合食材進行細緻的調整,一邊創造出能襯托出應時味道的最好的調味料。 店內自然光線照射,充滿了明亮的開放感,一邊圍著絕品料理一邊進行休閒的咖啡店婚禮,也接受了舒適的派對。
沿著通往大山寺的縣道24號的和風旅館。 不僅僅是使用當地食材,熟悉大山的主人自己在山上採摘的野菜和蘑菇也會上菜。 如果事先預約的話,無論是午餐還是晚餐都可以吃的大山百歲食,春天的話可以用山葡萄的糖醋漬、白拌垃圾、辣煮海葵和季節感滿分。 山女的鹽烤和大山可怕等,根據時期不同料理內容會有所不同,但能合理地品嘗到,很開心。 4人 ~ 1周之前要預約。
無論是大山北麓的滑雪還是登山都很方便的酒店。 提供利用了四季應時的當地食材的料理,4月下旬 ~ 11月上旬的綠色季節在午餐時間,可以品嚐到考慮到長壽和健康的 「大山百歲食」 4000日元 ~ 菜單內容根據那個時期而不同,使用了大山產抹茶的大山紅寶石豬肉火鍋等,使用了豪華食材的料理。 10人以上要提前5天預約。
牛骨漢堡的創造者。 用當地的牛骨和無農藥的蔬菜花20小時以上慢慢地煮了的牛骨湯,是清淡無論吃多少次都不會厭倦的拉麵。
可以喝當地啤酒的大山G啤酒的啤酒餐廳。 在大山的伏流水中加入的皮爾斯納 · 斯塔特 · 魏森,秘魯各300ml500日元,釜烤比薩瑪格麗塔1200日元等菜單豐富多彩。 擁有地產品商店和觀光問訊處的大山花園廣場就在附近。
位於俯瞰日本海的廣大牧場內,備有大量使用乳製品的菜單。 1880日元的 「意大利麵 & 鱒魚」 加上了牛奶炸肉餅、炸蝦、牛排、沙拉、米飯,1580日元的 「美之里白牛肉燉菜」。
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