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雜燴
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作為八幡濱名產而成為熱潮的八幡濱雜燴的開草的存在。 昭和23年(1948) 創業以來,一直保持著不變的味道。 雜燴湯600日元的特點是,用鰹魚、海帶、雞肉、蔬菜做的湯和不太濃的醬油的程度絕妙,清淡醇厚的湯。 當地人經常點的是雜燴飯和鹹菜的 「醬定」 700日元。 加入蝦、烏賊的特製雜燴是700日元。 澆汁炒麵700日元也是受歡迎的菜單。
使用了在八幡濱市場炸的新鮮的宇和海的魚貝類的料理引以為豪。 可以輕鬆品嘗到海膽蓋飯和海鮮蓋飯等奢侈的味道。 一推是這家店的名菜竹筍壽司。 飯糰壽司附帶天婦羅等的套餐和每日更換的午餐等,豐富且合適的菜單充實也很開心。 把鯛魚的生魚片和放入生雞蛋的湯汁混合在米飯上吃的鯛魚飯等南予地方的鄉土料理作為目標也不錯。
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