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岩漿拉麵 (阿蘇地質公園認定品)
紅牛飯 (阿蘇地質公園認定品),因為紅牛的採購價格高漲,肉的量比照片少
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與德國mister傳統製法的火腿香腸工作室相鄰的歐式料理店。 在大自然中培育的牛、馬、美味的香草豬等,用講究的食材製作的火腿香腸,在本場德國的比賽中也是獲得金獎的精品。 紅毛和牛的牛腰肉牛排和手工漢堡也很受歡迎。 我想和阿蘇雄偉的位置一起充分品嚐。
在久木野和波野等阿蘇高原可以採摘的精選蕎麥粉,每天用名水聞名的白水手工製作。 推薦的是划算的人氣套餐 「鄉下膳」 1750日元。 用細面加入有筋道的蕎麥面,米飯是混合米飯、煮好的米飯、高湯飯等每日更換,外面有一個鬆脆的炸肉餅,裡面有一個完整的大豆營養。 作為配菜,4 ~ 9月限定的本地產蘆筍天婦羅780日元也不容錯過。 不能用電話和郵件預約,想有充裕的時間去拜訪。
連桌子和椅子都是手工製作的麵包工作室並設的咖啡店。 100% 使用國產小麥,無著色、無添加,配料也全部自製。 可以在可以一覽阿蘇五嶽的陽台上悠閒地度過。 允許攜帶寵物的客人僅可使用露台座位。
全國為數不多的雉雞料理專賣店。 因為是自家飼養,所以全年新鮮雞的生魚片和炭燒都很好吃。 雉炭烤套餐2550日元 (帶芥末3300日元)。 山水料理1100日元、1650日元、2200日元。 冬天的推薦是雉雞鍋。 用鍋結束後剩下的湯做雜燴粥也特別。
正因為是鮮魚店直營,所以新鮮度、菜單的豐富性都有摺紙。 從店內能看到的箱庭的海景很棒,一邊欣賞被選為晚霞百選的夕陽一邊吃飯。
位於天草珍珠線松島橋附近,天草上島的餐廳。 提供充分利用天草新鮮海鮮的蓋澆飯。 根據時期和天氣的不同,海膽的種類和量也不同,6 ~ 3月天草牛深產的加澤海膽,4 ~ 6月紫菜海膽蓋飯受到好評。 通常的海膽蓋澆飯2000日元 (帶貝汁) 也足夠了,但海膽更多的特製海膽蓋澆飯,貝汁大附有碗蒸2900日元。 正是海膽三昧。 7月下旬 ~ 8月下旬提供紅海膽。 老字號的驕傲料理。
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