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Cuisines類別
黃瓜蓋飯
金槍魚雜燴
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自明治30年(1897) 左右開始金槍魚的遠洋漁業以來,津久見作為金槍魚的城鎮而聞名。 特別是漂浮在海灣東端的保戶島,在單一的漁業協會中,以日本第一的金槍魚捕獲量而自豪。 在這樣的津久見,說到金槍魚料理店就是這裡。 在櫻島的熔岩板上烤的金槍魚牛排1980日元、生魚片、豬排等,可以品嚐到豐富多彩的金槍魚料理。 名產菜單的金槍魚牛排是鬆軟的烤好,充分使用大蒜是訣竅。 音量也滿分。
位於山海的幸福豐富的複合設施 「什麼樣的東西? 海參」 內,以金槍魚和ブリブリ魚料理為主的店。
在作為遠洋金槍魚捕魚基地而聞名的津久見市保戶島經營鮮魚店的家人在津久見市內開設的魚料理店。 以金槍魚料理而自豪,提供本金槍魚的烤金槍魚和生魚片套餐等。 這家店的黃瓜蓋飯是帶味增湯的琉球飯900日元。 在將料酒、醬油、砂糖、芝麻混合在一起的佐料中,醃上切成薄片的金槍魚生魚片,加入佐料的蔥和紫蘇,放在熱米飯上攪拌後食用。 稍微甜一點的芝麻醬和新鮮的金槍魚的紅肉很相配。
讓人聯想到瑞士山間小屋的外觀餐廳咖啡店。 手工製作的蛋糕很受歡迎 (各350日元)。 和咖啡的套餐是700日元。 用餐菜單是漢堡1100日元,黑毛和牛牛排3500日元。 花園的觀賞時間是玫瑰盛開的6月初,還有庭院的開放式咖啡店的飲食、咖啡店。
位於湯平溫泉的食堂,在當地也很受歡迎,可以享受鯉魚和鰻魚等。 除了以川魚等為中心的魚料理之外,還可以品嚐到限定時期的火鍋。 想在湯平享受了溫泉之後悠閒地享受。
以塚原高原的藥草和野草為主題的手工煎餅專賣店。 櫻花、蓮藕、茄子等每年約有100種登場。 嚴選福岡縣產的小麥和奄美大島產的痤瘡砂糖等天然素材,做出鬆脆輕盈的口感。 12枚裝864日元,16枚裝1080日元。
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