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就在座喜味城跡附近,可以品嚐到金時豆、白玉、冰等講究的小豆粥。 人氣的抹茶紅豆,煮了6個小時的金時豆和軟綿綿的冰絕妙地搭配。 配上讀谷村特產的紅薯的紅薯黑糖小豆粥,原創糖漿進一步吸引了紅薯的感覺,人氣正在上升中。
在讀谷村座喜味的山口工房「陶真窯」並設的咖啡店。 1樓的yachimu畫廊,展示銷售陶真窯的作品。 在1樓裡面和陽台、2樓閣樓有座位的咖啡店裡,用特製的西撒披薩窯用柴火高溫烤的披薩很自豪。 自製的麵團和島蔬菜的披薩經常有10種以上,可以在陶真窯的糰子的餐具中享受美食。
最受歡迎的是海人蕎麥麵1250日元。 大量的蔬菜和魚貝類的美味凝結成湯。 分量滿分就足夠吃了。
創業超過40年的宮古蕎麥麵專賣店。 可愛的阿姨做的蕎麥面,無論是本地客人還是遊客都很受歡迎。 菜單是宮古蕎麥面小370日元,大500日元,soki,tebichi各900日元,三片肉蕎麥麵650日元,米飯100日元。 以豬骨為主的湯,是大蒜的隱藏味道的味道。 紫蘇蕎麥麵。 和蔬菜一起慢慢燉,上面放著用筷子解開的柔軟的木屑。
國際大街上有2家店鋪的牛肉蓋澆飯店。 除了經典菜單的牛肉蓋飯450日元、咖哩650日元等之外,沖繩蕎麥麵720日元 「又便宜又好吃」,深受當地客人的喜愛。 講究的湯是用豬骨、雞、鰹魚慢慢煮的湯汁。 燉了5個小時的軟骨鋸也是最幸福的味道。
以沖繩縣內的泡盛為首的南島的當地酒,約有50種。 無花果菜單是旗魚料理。 首先要豪爽地將背鰭根部的肉和卡馬作為炸雞塊,再加上800日元的炸雞塊。 要改口的話,是將相當於金槍魚金槍魚的旗魚橫膈膜做成肉片的生魚片國境770日元,將島豆腐炸得酥脆,沾著長命草醬吃,其名字和500日元的酥脆豆腐都很受歡迎。
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