丸龜的特產、土特產
下面為大家介紹想讓大家品嚐到的香川縣丸龜市的特產。
什麼是丸龜團扇
據說江戶時代初期,作為金刀比羅宮參拜的土特產開始普及。 在京極丸龜藩的時代 (18世紀後半期),作為藩士的內職被獎勵。 當初是以真竹為素材的 「男竹丸柄」 的團扇,從明治時代開始,「男竹平柄」 的團扇成為主流,現在說到 「丸龜團扇」,「男竹平柄」 變得很普遍。 全國份額為90%。 平成9年也被指定為 「國家的傳統工藝品」。

什麼是丸龜
原材料是糯米和糖。 鬆軟的口感是特長的點心,主要在香川縣的西部作為婚禮的贈品被使用。 其鮮豔的色彩和可愛的圓形很受歡迎,作為新香川縣的土特產也備受矚目。

什麼是丸龜名產帶骨鳥
生日是聖誕節,盂蘭盆節新年的聚會等 · · 沒有這個丸龜的宴會不開始。 骨付鳥是受到丸龜市民喜愛,日常食用的鳥料理。 近年來,作為僅次於岐烏冬面的新名產,在全國範圍內也逐漸受到關注。
烹飪方法非常簡單。 只需將用大蒜、胡椒等調味的帶骨頭的桃子肉用烤箱等烤製即可。 日本全國鳥類料理有很多…… 這麼豪爽的東西很少見吧??

飯南桃什麼是
國內唯一只有JA香川擁有的高精度傳感器【香味技術】。 用最新銳的光傳感器,不僅對桃子的糖度 (甜度),還對硬度和果肉障礙的有無進行綜合測定。
因為不接觸就能瞬間判定出貨的所有桃子,所以品質穩定的桃子可以出貨了。 飯南的桃子沒有 「錯位」,消費者可以放心購買。

香川本鷹什麼是
以漂浮在丸龜海域的島嶼為中心活躍的鹽水軍,是傳說在朝鮮出兵時被豐臣秀吉作為戰利品領受的夢幻辣椒。 現在丸龜的生產農家只有一家。 在鹽飽群島的手島被好好地培育著。




明信片
香川本鷹花林糖
丸龜京極煎茶
手島產黑莓
紅舞丸龜團扇
丸龜薩布雷
香川本鷹骨付鳥
丸龜青蔥
橄欖扇
丸龜城丸龜團扇
醬醃醃
醬菜橄欖豬
醬醃橄欖牛
橄欖地雞炙烤
Key Clip
認真的薯片

















