岡山當地美食BEST 5! 在當地挑選受歡迎的名產菜單

在岡山市內的中心部,使用了瀨戶內的海鮮和當地食材位的鄉土料理大集合! 我們挑選了蝦、炸肉排蓋飯、玫瑰壽司等長年受歡迎的人氣店推薦的菜單。 請一定在當地享受岡山的豐富多彩的味道!

岡山市民喜愛的濃郁的demi source引以為豪的 「食堂山田」

「食堂山田」 是當地自古以來就很受歡迎的名店,店的3大人氣菜單是 「豬排蓋飯」 、 「中華蕎麥麵」 、 「炒飯」。 正因為是簡單的菜單,所以和其他店的區別很明顯。 「豬排蓋澆飯」 是剛炸好的豬排上澆上了很多秘傳的demicrace醬汁的一道菜,demicrace醬汁是以中華蕎麥麵的湯為基礎製作的。 請享受這家店特有的味道。

■ 食堂和山

地址: 岡山市北區表町1-9-7
TEL:086-232-3944
營業時間: 11 ~ 19點 (15 ~ 16點僅限面類)
固定休息日: 星期二 (節假日的情況下為第二天)
訪問: 從岡電城下電車站步行4分鐘
停車場: 無

漆黑的外觀很有衝擊力! 縣民靈魂食品 「蝦和萬成店」

「蝦飯」 是在米飯中加入蝦等配料翻炒,用乾咖哩一樣的醬汁做成的當地菜單。 一般是錦絲雞蛋放在上面。

「蝦飯屋」 是昭和41年(1966) 創業的岡山蝦飯的鼻祖店。 經典的 「蝦飯」 990日元,用辛辣的秘傳醬汁調味,比外觀清淡! 充分的蝦和錦絲雞蛋成為好的重點。 漢堡牛肉餅和炸蝦等西餐菜單也齊全,150日元就能追加的薯條和冰淇淋也很受歡迎。

■ 惠比壽萬成店

地址: 岡山市北區萬成西町2-53
TEL:086-251-6221
營業時間: 11點-14點30分(LO),17-21點 (LO)
固定休息日: 星期三
訪問: 從岡山站乘坐JR吉備線 (桃太郎線) 3分鐘,備前三門站下車,步行25分鐘
停車場: 35輛

20年以上被愛的溫柔味道的咖哩 「QUIET VILLAGE CURRY SHOP」

「岡山咖哩」 是將桃農家做的桃子酸辣醬做成隱藏味道的當地咖哩,岡山市內有50家左右提供岡山咖哩的店。

「QUIET VILLAGE CURRY SHOP」 是一家從縣內外喜歡咖哩而獲得壓倒性支持的荷蘭大街咖哩專賣店。 以孟加拉地區的家庭料理為基礎,不使用化學調味料,只使用優質香料的咖哩,對身體溫和的味道是其魅力所在。 「3種拼盤」 1300日元是雞肉、達爾 (豆)、每日更換的3種咖哩拼盤。 加150日元還可以配上香料雞蛋,所有的咖哩菜單都有小尺寸的柴,這也是令人高興的要點。

■ QUIET VILLAGE CURRY SHOP

地址: 岡山市北區表町1-6-43
TEL:086-231-4100
營業時間: 11點30分 ~ 15點30分(LO)
固定休息日: 星期一,其他不定期休
訪問: 從岡電城下電車站步行3分鐘
停車場: 無

豬骨醬油湯是決定性的岡山拉麵 「富士屋」

以岡山市為中心可以吃到的「岡山拉麵」,可以看到很多豬骨醬油湯。 從中細到細的直面是其特徵,獨特的配菜也備受矚目。

昭和25年(1950) 在奉還町創業,被稱為岡山拉麵源流的 「富士屋」。 以豬骨為基礎的醬油味湯和中細面搭配出眾,將玫瑰肉和裡脊肉慢慢燉煮而成的特製叉燒很容易吃,我要和佩羅里一起去。 這樣的特製叉燒填滿大碗的精華部分 「叉燒麵」 930日元是必吃的。

富士屋

地址: 岡山市北區奉還町2-3-8
TEL:086-253-9759
營業時間: 11點 ~ 19點30分(LO)※ 售完即結束
固定休息日: 星期三
訪問: 從JR岡山站步行5分鐘
停車場: 3輛

持續保持傳統口味的壽司店「福壽司」

「玫瑰壽司」 是江戶時代備前岡山藩的第一代藩主池田光政提出 「食膳作為一汁一菜」 的節約令而反對的平民,據說開始是把各種各樣的食材放在米飯上做成 「一菜」。 主要是在哈雷日品嚐的歷史悠久的鄉土料理,其特徵是加入了很多瀨戶內海的應時魚和蔬菜等食材。

在從昭和31年(1956) 開始持續3代的老字號壽司店 「福壽司」 中,您可以品嚐到專注於岡山傳統口味的鄉土料理,如單品料理或套餐料理等。 「岡山傳單」 2200日元加入了很多媽媽、孔子、當地的時令蔬菜,外觀華麗,值得一吃。

■ 福壽司

地址: 岡山市北區奉還町2-16-17
TEL:086-252-2402
營業時間: 11點30分 ~ 13點30分(LO),17點 ~ 20點30分(LO)※ 周日僅限中午
固定休息日: 星期一,第1、3、5星期二
訪問: 從JR岡山站步行7分鐘
停車場: 2台

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