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素顏三昧
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創業超過100年的仙南首屈一指的麵店。 重視喉嚨的好處,除了繼承了世代的傳統的手工製作技術和拘泥於湯汁的蕎麥面和烏冬面之外,還有白石名產的烏冬面 (溫面) 豐富齊全。 推薦有名的咖哩拉麵800日元,gatton系的新作 · 南瓜肉蕎麥麵850日元等。
明治16年(1883) 創業。 製造、銷售白石名產的長9cm左右的溫面。 製法從創業當時開始就沒有變化,完全沒有使用油。 店內還可以吃到加入了很多蔬菜的仙台味增製作的炸豬排面等。 生面類型的烏冬面也很受歡迎。
使用了濃厚的紅醋的清爽味道的米飯和近海四季應時的魚貝類的和聲很受歡迎。 特別推薦本金槍魚、孔子、光物、其他一種,師傅講究的器皿和治癒的坪庭也增添了色彩。
人氣No.1是味噌拉麵1080元。動物系魚介系的雙湯底，搭配香料香氣的香味油完成的一碗。此外，人氣上升中的中華980元，使用手揉麵。與雞高湯的相性極佳。鹽味990元是全國宮城地區選擇的深厚貝類高湯。麵條是自家製作，根據每種拉麵的特點製作。
形狀是圓的,可以吃到烤成黃褐色的白餃子。 只購買當天使用的蔬菜大多是宮城縣產的。 多層重疊製作的有厚度的布料,烤的話能品味酥脆感和糯糯感的手工製作。 豬肉、韭菜、洋蔥等11多種素材充分加入,每人8個520日元 ~。
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