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ワンちゃんを連れての入店は不可
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除了有13種日本桶生手工藝啤酒和侍酒師資格的店主嚴格挑選的葡萄酒等酒精之外,還可以享受正宗的滴落式咖啡。 桶生牛皮紙啤酒根據品種和桶的尺寸連續1 ~ 3桶開瓶器。 一周幾乎每天都可以喝到國內外不同的樽生啤酒。 國產品牌的啤酒種類豐富,女性工作人員推薦啤酒和蛋糕的配對等,極好的酒的享受方法。 適合啤酒的食物也很豐富。
在意大利的帶星星的餐廳修業,在意大利大使館有從各國招待客人的經驗的廚師揮舞手臂的店。 追求當地人也能接受的意大利料理,一品一品地提供意識到配色、口感、味道平衡的料理。 與料理相配的葡萄酒很豐富,還會根據料理推薦葡萄酒。
位於JR御嶽站附近，創業於大正4年（1915）的茅草屋頂蕎麥店。以北海道產為主的國產蕎麥粉，使用山中的水製作的香氣四溢的蕎麥受到歡迎。對於昆布和薩摩本鰹節熬製的高湯也非常講究，除了山藥蕎麥和鴨汁蕎麥外，還有季節性食材的天婦羅蕎麥也受到好評。推薦獨特的奥多摩川魚鹽烤和山菜料理。建築使用明治初期的農家，風情獨特的榻榻米座位用餐格外美妙。
擁有在海外教授日本料理的不同經歷的主人佐藤重行。 料理是極其王道的,用從烤好的蝦中提取的高湯燉了冬瓜的冬瓜魚糕,澆上有混合高湯香味的銀餡蒸等等,提供精心準備和不惜費事的傳統京都料理。 用絕妙的火候做成粉紅色的合鴨裡脊肉是絕品。
本格法式料理可以輕鬆享受的隱藏餐廳。法式出身的店主廚西岡章夫先生獨自負責從麵包到甜點的家常餐廳。使用山梨的自然農蔬菜和當季食材，精心製作的料理擁有眾多長期粉絲，深受當地居民喜愛。歡迎帶小孩或單獨來訪。也可以輕鬆舉辦包場派對。在法國修業的七年間，師傅告訴我「不要做藝術家，要做工匠」。餐廳外牆鮮豔的藍色讓人聯想到地中海，印象深刻。
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