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Cuisines類別
店鋪
上天蕎麥麵 (四人份)
女士套餐 ※菜單可能因改定而有所變更
作為蕎麥的連接使用的布海苔(海藻)
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在溫泉街漫步時，輕柔的蕎麥香氣撲鼻而來。「滝見屋」是一家由在天婦羅店磨練技藝的店主經營的，讓人感到放鬆的蕎麥店。人氣菜品是酥脆的天婦羅和滑順的蕎麥天ざる。與摯愛的人一起享受蕎麥帶來的溫暖吧。
十日町的蕎麥口感強勁，喉嚨滑順。將蕎麥放在名為「へぎ」的木器中，幾個人一起享用的就是へぎ蕎麥。小へぎ（2人份）2700日圓（不含稅）。除了定休日外，還有臨時休息的情況，建議事先確認營業日再前往。
從道之站交叉10十日町坐車5分鐘。 美味的蛋包飯在當地享有盛譽的休閒法式餐廳。 用手工製作的番茄醬調味的米飯和奶油醬品嘗的蛋包飯,米飯中加入番茄醬和奶酪的森林蛋包飯,當地生產的妻子有使用豬肉製作的豬肉菜單、引以為豪的和牛漢堡等受到好評。
佐渡的港口可以品嚐到使用當季魚類製作的料理。用烏賊的內臟和洋蔥、青椒等蔬菜在陶板上蒸烤的烏賊燒(2人份)2400元起，是一道風味獨特的佳品。晚上的營業僅提供包含推薦料理和名物料理的套餐5500元起(需預約)。
位於佐渡歷史傳說館內,站在庭園的池塘上。 佐渡衝捕獲的新鮮時令魚拼盤的生魚片套餐1760日元。 用佐渡味增製作的火鍋料理 「衝汁套餐」 (1540日元 ~), 推薦秋天 ~ 初春 (需要預約)。 沒有預約的情況下,11月中旬 ~ 4月上旬停業。
位於新潟縣佐渡島的隱藏型小酒館。食材大量使用在田地裡精心栽培的農產品和當地魚。搭配料理的最佳葡萄酒，精心準備的晚餐因口碑而受到歡迎。菜單僅提供隨意套餐。付款僅接受現金。
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