侍茶屋彥右衛門

經營民宿的鮮魚料理店。為了讓客人能夠放鬆地品嚐料理，店內以榻榻米為主，約有60個座位。可以品嚐到當地捕撈的時令魚。推薦仙崎魷魚套餐（2500日圓）和當地產的生海膽飯（依市場價格）。

在店鋪的入口旁邊,排列著以神社祭典為印象的燈籠的烤雞店。 客廳里放著茶几,在令人懷念的氣氛中享受美食。 備有可容納30人的客廳,準備了各種宴會計劃。 也可以組合2小時暢飲。 套餐內容、鍋、串、甜點等應要求提供,如果想慢慢喝的話,也有可以無限暢飲3小時或3小時的計劃。 引以為豪的炭火串燒,不使用無菌飼養的石見豬肉、合成抗菌劑、抗生素,使用了用加入香草的飼料飼養的長洲雞。

以懷石為基礎，運用不分和洋的素材和技法，帶來新感覺的料理，讓眼睛和味蕾都能享受。午餐套餐2500日圓（平日午餐專用）包含刺身、燒物、蒸物、炸物等，還附有甜點，是非常划算的選擇。瀨戶內套餐4400日圓，旬香懷石5500日圓起，粹人懷石1萬日圓。所有的客席都是個室的掘りごたつ，可以一覽周防灘的美景。因為經常滿座，建議提前預約。