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在俯瞰唐津灣的絕佳位置中,用手藝人的技能將當地的嚴選食材做成令人感動的日本料理店。 除了唐津名產的 「烏賊的活造」 和品牌牛 「佐賀牛」 之外,每月更換的午餐、晚餐展銷會也大受好評。
以動態的草包型的白餃子而聞名的店。 用手工製作的皮包著36種香辛料和地產地消的新鮮蔬菜等。 享受鬆脆的外側和粘稠的裡面的口感吧。 也可以帶回去和送貨。 另外,以豬骨為基礎的什錦拉麵、加入了很多叉燒和雞蛋的特製拉麵也很受歡迎。
創業於明治10年(1877)的鰻魚料理老店。木造三層樓的店面已登錄為國家登錄有形文化財。鰻魚僅使用南九州產的，肉質緊實且美味。鰻魚定食3300日圓起，搭配自創業以來不斷添加的秘傳醬汁，味道絕妙。也可以外帶（鰻魚蒲燒1人份2200日圓起）。
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