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Cuisines類別
自製焦糖和多良間島產的黑糖薄煎餅840日元
最受歡迎的鱷梨芝士漢堡820日元
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可以品嚐到曾經在士族階級喝過的有來歷的傳統茶、咕嘟咕嘟的茶1200日元。 咕嘟咕嘟的茶是將炒好的米用硬水煎煮,然後將用茶匙立起來的泡沫放在茶上。 外觀和命名都很獨特,但在泡沫上澆上花生和黑糖粉的話,甜味會成為重點,容易喝。 這裡準備了扶桑花茶等10種茶,可以自己起泡。 因為沒有作法,所以試著用自由的風格喝吧。
繼承了曾經作為沖繩蕎麥麵名店而聞名的老字號製作方法的蕎麥面受到好評。 從早上4點開始打的手工面,按照槓桿的原理伸展,加入手揉,就會變成有嚼勁的面。 鰹魚的第一湯汁和豬肉的湯汁合起來的湯和面的搭配也很出色。 首里蕎麥面中500日元 ~。 因為數量有限,所以很多情況下14點左右之前就賣完了,所以早點出門吧。
位於通往首里城的石板路附近,從陽台可以一覽那霸的街道和大海的絕佳位置。
沖繩縣內的泡盛以及南方島嶼的地酒，約有50種可供選擇。推薦菜單是劍魚料理。首先可以豪邁地品嚐背鰭根部的肉和魚肚炸物，炸物國境800日圓。作為口味調整，可以品嚐到與鮪魚的腹肉相似的劍魚腹肉製成的生魚片國境770日圓，還有將島豆腐炸得酥脆，搭配長命草味噌食用的酥脆豆腐500日圓也很受歡迎。
緊鄰漁港，提供以海鮮為主的島嶼料理。推薦的有劍魚內臟味噌炒1000日圓和劍魚生魚片800日圓，與島酒非常搭配。
開放式露台咖啡廳。可以在充滿開放感的露台上享用軟骨豬腳麵950日圓、手工製作的豆腐麵1000日圓等。餐後還可以享受手工甜點。
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