彙整: Travel Post

大正2年(1913) 創業的老字號蕎麥麵店。 在以前有風情的建築物令人印象深刻的店裡,可以品嚐到二八蕎麥麵。 味道高雅的蕎麥面,與柚子的平衡也絕妙,筷子很美味。 蕎麥麵750日元。

雙馬尾感覺的休閒法式。 皮很香,裡面多汁的若雞的搭配等菜單也很豐富。 葡萄酒經常有50種左右,可以根據預算和料理來選擇葡萄酒。

代表「洋館和法國料理的街 · 弘前」的餐廳。 料理使用當地採摘的安心、安全的食材。 在菜單上,自然農法栽培的蘋果的冷製湯受到好評。 吃了一口,口中就會散發出溫和的甜味。 對採購也有講究,好好地標記生產者和農家的名字的事多。 午餐的套餐是2950日元 ~, 晚餐的套餐是5940日元 ~ 這樣的性價比也很開心。

離弘前公園很近的法國餐廳。 在法國修業後,經歷了酒店餐廳的廚師,開了這家店。 食材從正宗法國產的鴨肉到當地青森產的津輕雞,根據菜單更換產地提供。 利用廚師獨特的精華進行調味。

位於酒店紐卡斯爾內,可以輕鬆順路去的餐廳。 午餐時間,可以享受一盤午餐、那不勒斯、蝦和小柱的雜燴飯等6種中選擇1種的意大利面 & 串行午餐。

在面向日本海的澤町的漁港,是只使用當天捕獲的鮮魚的魚料理店。 活的好的魚料理是單品600日元 ~。 日本酒不僅是青森,還從全國引進了各種各樣的當地酒,推薦的是店原創的純米大吟釀 · 海凱。 100% 使用最高級的酒米 · 山田錦,是在低溫下緩慢發酵的一種,可以感受到獨特的香味和喉嚨的好處。 是辛辣類型的有彈性的酒。

新鮮的材料和鬆軟的莎莉受到好評。 特產是裝滿了12種特上的材料的特製粗捲4400日元。 即使兩個人吃一人份,也能充分滿足的音量。

位於弘前市區住宅區的隱蔽日式料理店。 天明6年(1786) 創業的老字號,可以享受鰻魚料理和使用當地食材製作的季節料理。 晚上推薦一道菜和套餐。 採用了和的風味,現代沉穩的設計的店鋪也受到好評。 團體可容納16名椅子座位。

各種各樣的套餐齊全,不過,在醋飯上塗上海螺切片的海螺傳單套餐1600日元優秀。 因為和楊梅的空炸和紫蘇的味增湯等是套餐,所以吃飽了。

推薦名產菜單101海鮮拉麵1700日元。 配料中加入了扇貝、蝦、將名產裙帶菜加工成面狀的光滑裙帶菜等,味道很深。 4 ~ 10月的期間限定。