彙整: Travel Post

海鮮鯛魚

位於大街道商業街東邊的小酒館。 當地捕獲的天然魚等,對新鮮的魚貝類有講究,因為是開放式廚房,所以在眼前從水槽中取出魚,還可以享受充滿活力的烹飪風景。 當天的 「今天的推薦」 要檢查一下。 將小鯛魚整個煮好的砂鍋鯛魚飯1650日元,是一種不放過美味就能品嘗到的充滿野趣的鄉土料理。

美喜之

以昭和24年(1949) 創業的五色飯糰而聞名的甜味店。 由豆沙餡、粒餡、芝麻、青海苔、黃粉5種飯團組成,味道自不必說,色彩鮮艷,眼睛也很開心。 一盤700日元。 全部都是手工製作的,甜味絕妙。 因為當地客人打包的訂單也很多,所以要注意每天關門前就賣完了。

水果帕拉美島

老字號水果店經營的人氣派對。 7 ~ 9月左右限定的芒果冰淇淋1500日元等,可以品嚐到引以為豪的水果。

漱石咖啡店愛松亭

位於夏目漱石在松山赴任當初寄宿的小料理店 「愛松亭」 舊址的咖啡店。 店是以大正時代為形象的設計。 在復古現代氛圍的店內,可以品嘗到 「愛媛的水果薄煎餅」 800日元和 「愛媛的水果冰淇淋」 850日元等使用愛媛產水果製作的甜點。

安田庵

位於松山市繁華街二番町的和咖啡店。 不惜工夫製作的甜點和午餐很自豪。 從4月到10月銷售的大量使用愛媛縣產食材的刨冰從幾年前開始成為話題。 手工製作的刨冰有20種以上,來自愛媛縣內外的回頭客也很多。 夏季是開店前就可以排隊的人氣店。

SOHSOH-草草-

以 「1克也很多蔬菜」 為理念,使用當地有機蔬菜和糙米製作的健康且時尚的套餐店。 午餐 (11 ~ 17點) 的糙米飯可以從6種配菜中選擇,可以自由續杯。 15點 ~ 是居酒屋菜單和套餐。

事務

位於松山市區銀天街旁的小巷的昭和24年(1949) 創業的火鍋烏冬面專賣店。 用帶蓋子的鋁製鍋端出來的熱騰騰的烏冬面,是這家店專用製作的醬油和利尻海帶,伊予灘的伊予灘的伊予灘的伊予灘的伊予灘的伊予灘的伊予灘的伊予灘的伊予灘的伊予灘的伊予灘的伊予灘的伊予灘的伊予灘的伊予灘的伊予灘的伊予灘的伊予灘的伊予灘。 粗烏冬面,配菜是牛肉、炸肉餅、蔥、鳴人和厚煎雞蛋。 作為電影《加油吧》的外景拍攝地而聞名,從縣外來訪的粉絲也很多。 菜單只有火鍋烏冬面700日元,油豆腐壽司2個300日元。

朝日

在松山自古以來就受到平民喜愛的東西有火鍋烏冬面。 昭和22年(1947) 創業的朝日是這樣的火鍋烏冬面的鼻祖。 用鋁鍋煮的烏冬面,隨著時代的流逝,油炸和無添加的蔬菜天、魚糕、魚糕800日元。 有點懷念甜汁。

雁飯店中國烹飪大岩

在愛媛舉行的 「飲食比賽」 的中華部門連續3年獲得最優秀獎的店。 可以一邊眺望中庭一邊慢慢地在單間吃飯。 中午午餐菜單受歡迎,1200 ~ 3800日元 (不含稅)。 套餐料理可在3000 ~ 2萬日元 (稅、薩別) 、白天、夜晚使用。

Fortuna

可以品嚐到使用當地蔬菜和意大利食材等多種素材的意大利料理。 受歡迎的泡菜披薩是酥脆的餡餅質地和奶酪的味道吸引後面的原創菜單。 也推薦使用了季節食材的菜單和手工意大利面等。 Amuse 550日元。 有兒童房。

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