彙整: Travel Post

建築90年的古民家咖啡店。 使用了無農藥糙米的糯米酶糙米和鄉土料理的吳汁。 可以品嚐到大量使用當地蔬菜的對身體有益的 「米飯」。 也有不使用小麥、雞蛋、乳製品的甜點。 素食者。

兩天前不預約就不能吃的絕品烏冬面在這裡。 有筋道的面和醬的搭配非常出色,所以一定要品嚐一次。 烏冬面500日元。 此外,還準備了地魚套餐時價等。 完善民宿設施。 住宿費1晚2餐7000日元,住宿5000日元 (帶早餐5500日元)。

位於屋島山頂的老字號茶屋於2021年10月更新為天空的咖啡店。 全面鑲著玻璃,一覽瀨戶內海和讚岐平原。 可以享受與屋島相關的講究午餐和甜點。

位於以四國為中心重建有歷史的建築物的野外博物館 「四國村」 的入口附近,是不用進入四國村就能使用的咖啡店。 建築物是移建了神戶異人館之一的明治38年(1905) 建築的瓦薩 · 唐住宅,是國家註冊有形文化財產的洋館。 店內布置了維多利亞王朝時代的英國製古董家具,氣氛也很出眾。 除了原創混合咖啡和特製的安蒂之外,還有手工製作的蛋糕和鬆餅,可以享受悠閒的茶時間。

四國村入口附近的商店。 在祖谷地區利用江戶末期建造的農家。 烏冬面以有筋道的面、有伊利科高湯的特製湯汁而聞名。 炸鍋烏冬面、生醬油烏冬面540日元,放入大鍋的家庭烏冬面2800日元是3 ~ 4人份。

從上一代繼承了秘傳味道的 「骨付鳥」 是引以為豪的居酒屋。 屋號的 「天道」 是從 「天道先生」 中提取的。 「太陽不分萬人地照射,所以年齡層也很廣泛,希望能成為不裝腔作勢、輕鬆愉快地喜愛的店」。 從上一代就作為秘傳的味道繼承下來的引以為豪的 「骨付鳥」 是香川縣的名菜。 因為只使用國產的雞烤成多汁,所以放心。 那個味道,用不太薄 · 不太辣的絕妙的調味,幾根也能吃。 有嚼勁和獨特的美味的母鳥,身體柔軟的雛鳥等,兩者都很適合喝酒。

白天是午餐,晚上是宴會,可以在各種各樣的場景中使用的居酒屋。 晚上的紫陽花是用炭的力量烤得很好吃的真正的炭火烤。 首先點能吃到各種各樣的實惠感滿載的 「7根廚師安排串套餐」 和名產 「骨付雞」 的 「雛」 和 「爸爸」 吧。 「7根廚師安排串套餐」 是將若雞桃子、zuri、香腸、肉丸、皮、豬醬、紫蘇捲用炭火烤製而成的超人氣菜單。 除了使用了從市場直送的魚貝類的生魚片和三文魚肉餅之外,「牛舌鹽烤」 還用炭火烤了美味的牛舌,使香料有效,是絕品。

在高鬆說到蛋撻,就是 「螃蟹蛋撻店」。 其姐妹店 「螃蟹工廠」 於平成26年(2014)7月重新開張。 店內經常使用木材,是一家感覺溫暖的快樂店。 和螃蟹蛋撻店一樣,擺放著十幾種使用當地時令水果製作的五顏六色的蛋撻。 只有在螃蟹工廠,還準備了很多奶油泡芙和蛋糕卷等蛋糕類。 此外,還出售推薦作為伴手禮的烤點心和蛋撻使用的新鮮水果。 如果要買高鬆的土特產的話,一定要順便來看看。

以地名為印象的瀨戶、栗林等咖啡是獨一無二的。 晚上可以享受以西餐為主的飲食。

東電車輛工廠的員工固定的製麵所型烏冬面店。 昭和32年(1957年) 開業的老店也在做蕎麥麵。 用玉買的客人也很多。 在讓人感受到氣氛好的昭和的店鋪里吃的烏冬面,清爽的湯汁很容易吃。