彙整: Travel Post

音戸町と倉橋町からなり、昔は長門島と呼ばれた海上交通の要衝。天平8年(736)に派遣された遣新羅使の一行は、旅の途中、この島に立ち寄って歌を八首詠んでいる(万葉集所載)。

昭和7年(1932)創業の老舗もみじまんじゅう店。厳選された素材を用いて独自の製法にこだわるもみじまんじゅうが揃っており、定番だけでなく、広島県産夏いちごを練り込んだ赤もみじなどのオンリーワンの商品も魅力。また、もち粉を使用した「桐葉菓[とうようか]」はお茶のお供に大人気。本店2階では、もみじ饅頭の手焼き体験もできる(所要45分、体験料880円、要予約)。

「炸紅葉饅頭」 的發祥店。 宮島的邊走邊吃有名的紅葉堂 「炸紅葉」 是鬆脆的紅葉饅頭天婦羅。 店內可以悠閒地喝茶。

在商業街的中間可以悠閒地用免費的茶休息。

奶酪紅葉1個110日元和冰紅葉1個150日元等,不斷地設計新的紅葉饅頭。 特別是奶酪紅葉,不擅長甜食的人也有很多粉絲。

創業於大正14年(1925)。 小心翼翼地剝紅豆皮煮的藤色豆沙餡,充分使用新鮮的雞蛋烤的柔軟的蛋糕等,展示了超越世代繼承下來的傳統味道。

細膩、有適當彈力的蛋糕質地和自製的豆沙餡成為一體,實現了絕妙的口溶的紅葉饅頭,1個100日元很受歡迎。 種類從經典的豆沙餡、豆沙餡、奶油、巧克力、奶酪、抹茶、桃子 (博多屋限定) 等豐富。 店內除了剛烤好的紅葉饅頭之外,當地美食的剛炸好的紅葉饅頭、剛炸好的饅頭也很受歡迎。

位於宮島的宮島歷史民俗資料館旁邊,銷售西洋點心和木雕作品的商店。 站在胡同深處的店鋪建築,就像出現在繪本裡一樣,是一個隱蔽的可愛的小屋。 使用了spelt小麥(古代小麥) 的蛋撻和finanche等手工製作的西洋點心,對身體和善地好吃也特別。 精心製作的木雕作品也很有味道,推薦。

店引以為豪的自製去皮沙丁魚和季節限定紅葉 (四種) 也很受歡迎。 春天的櫻花豆沙餡 (加入櫻葉) 、夏天的宇治金時紅葉 (加入抹茶豆沙餡大納言紅豆) 、秋天的豆沙餡 (栗子奶油) 、冬天的烤紅薯 (薯膏),根據季節不同可以享受各種各樣的味道。 人氣No1的鹽黃油紅葉,是裡面沒有豆沙餡的新感覺的紅葉饅頭,在蛋糕上加入了很多法國產的鹽和新西蘭產的黃油。 散裝銷售1克100日元 ~。

點心處理村的蘋果1個120日元。 加入煎後用葡萄酒煮好的蘋果果肉。 口感清爽。 即使冷卻也很好吃。 1個原創奶酪120日元。 將奶油奶酪和加工奶酪混合,加入了可控硅。 皮是以雪紡蛋糕麵團為基礎的麵團。 過了2 ~ 3天也不乾巴巴的。