彙整: Travel Post

進入黃色外觀引人注目的店後大吃一驚,烏冬面本身也很豐富多彩。 擁有製法專利,以加入裙帶菜的綠色烏冬面為首,黑色、紅色、黃色等色彩豐富。 裙帶菜烏冬面和加入了季節應時的麵條每周更換一半都能享受。 請期待那天的面。 烏冬面450日元,烏冬面550日元等。 把四季的海的東西,山的東西,大地的東西揉進去的對身體和善的健康烏冬面 (無鹽)。 並且,面、湯汁都配合了100億個屏蔽乳酸菌,提高了免疫力。

雖然是一家整潔的自助店,但烏冬面一條60多年的老字號。 2樓是製面所,加上秘傳的獨自製法製作的面,表面柔軟,芯很好地通過了的烏冬面。 在自助形式的店內,擺放著泡澡太可惜的剛做好的樣子。 使用北海道產的海帶和伊吹島產的伊莉子製作的濃郁的湯汁讓人受不了。 雞蛋 (小)390日元,肉餅 (小)510日元。

註冊有形文化財產的原造酒店的莊屋宅邸是店舖,正房的榻榻米座位和遠離的桌子上也有庭園座位。 使用山田家原創的小麥粉打的面,有堅固的彈力,用嚴選了的iriko,鰹魚,海帶取的高湯圓潤。 鍋蓋特別受歡迎。

澆上湯汁醬油吃的鍋雞蛋和醬油烏冬面、澆上湯汁的烏冬面等,是可以選擇種類和玉數的自助式烏冬麵店。 有彈力的稍微細一點的面是糯糯的,嚼起來小麥的風味就會擴散開來。 烏冬面不可或缺的天婦羅1個90 ~ 230日元。 大小足以從大碗中露出來。 冬天也能享受鍋玉烏冬面。

有奢侈地使用了3個雞蛋的特製蛋包飯、雞蛋半熟的粘稠蛋包飯、簡單的蛋包飯,在喜歡蛋包飯的人之間受到好評的店。 各自大800日元 · 中650日元 · 小550日元尺寸能選擇也高興。

在時尚優質的單間空間,品嘗全國名牌牛排的店。 在老字號牛排店修行了15年的主廚,以自己嚴選的講究的品牌牛為首,在高雅的單間提供使用了新鮮的當地蔬菜和魚貝類的鐵板燒。 鐵板燒的醬汁是以四國4縣為主題的,在四萬十川的山間一點一點地製作的天日鹽的高知縣產的 「山鹽」,具有反復成熟的濃郁醇厚感,香川縣小豆島山藥醬油的 「鶴醬」。 此外,使用德島縣生產的材料製作的 「橙醋」 中,還有店內特製的使用愛媛縣材料製作的講究的 「西式調味汁」。 不介意別人的目光,一邊品嘗著匠人技藝發光的極好的牛排和酒,一邊度過奢華的時光。 大人數也OK的聚會房間也準備。

使用庵治石的溫暖的開放式廚房。 飲料、食物、甜點可以帶走。 點餐後仔細烤的人氣法式吐司是800日元。 也有陽台座位。 我想慢慢地在時間流逝的咖啡店裡放鬆。

原本是高松藩的與力屋敷的純和風的建築物 (國家登記有形文化財產),一邊眺望風雅的枯山水的庭園,一邊可以品嚐到手工烏冬面和應時的讚岐料理。 中午放入五層重疊碗中的手工烏冬面和迷你會席的套餐和里子1650日元 ~ 受到好評。 推薦烏冬面牡蠣4400日元 ~。 也有可以預約使用的單間。

店主是作為牛枝肉 (帶骨頭的肉) 的競拍人有8年經驗的鑑賞家。 以合理的價格提供店主嚴格挑選的優質肉。 肉備有橄欖牛和讚岐糯米豬等極好的東西,稀有部位也很受歡迎。 米使用與肉很相配的自家栽培的越光。 店主伯父經營的 「雞屋本舖」 的甜點也很受歡迎。 店內有櫃檯、被爐式、桌子3種類型的座位,也可以包租到17名樓層。 如果是平日的話,可以包租整個店鋪20 ~ 25人。

辣度控制,鹹味和香料微妙有效的骨付鳥引以為豪的店。 將獨特的調味浸入骨頭中的雞腿肉,用30年以上的熟練技術在50多分鐘內用直火烤。 讓骨頭的精華滲透到整個禽肉中,去除多餘的脂肪和水分。 沒有鳥特有的臭味,口感柔軟,味道凝結。 是一家專注於東西和燒的店。 直火燒帶骨的鳥親種雞500g1400日元,特別尺寸帶骨的鳥1200日元,在自然中成長的橄欖地雞瀨戶紅雞帶骨的鳥470g1880日元也很受歡迎。 兩者都是其他地方不能吃的精品。