彙整: Travel Post

南知多いちごの里

甘みの強い章姫とかおり野のイチゴ狩りができる。より快適にイチゴ狩りを楽しんでもらうため、日時指定の予約制になっており、7日前より予約を受け付けている。

観光農園 花ひろば

西を伊勢湾、東を三河湾に挟まれ知多半島の先端部近くに位置する観光農園。温暖な南知多の気候を生かした観光農園で、一年中咲くガーベラをはじめ、菜の花、ポピー、キンセンカ、ネモフィラ、ヒマワリなど、20種類ほどの花が広大な敷地内に次々と咲き見事な眺め。入場時にハサミを貸してくれて、種類によって1人3~10本持ち帰れるのがうれしい。6月にはブルーベリー狩り、12月~4月中旬にはイチゴ狩りも楽しめる。地元農家の季節野菜の直売もしており、夏のスイカは特におすすめ。

南知多グリーンバレイ

フィールドアスレチックなど多彩なアトラクションが楽しめるレジャースポット。スカイコースター1200円~、バンジージャンプ2000円などスリル満点。

南藏

從明治時代開始創業,至今仍遵守以前的製作方法,只用大豆和鹽做調味料,完全不使用防腐劑等,繼續製作豆的積蓄豆味增。 也不使用小麥。

丸又商店

創業文政12年(1829)。 製造、銷售味增、積聚醬油。 其他有機積聚等調味料也一併銷售。

中定商店

明治12年(1879) 創業。 現在也是和以前一樣的木桶採購,慢慢地花時間製作味增和積木。 如果事先 (24小時前) 預約的話,可以帶您參觀倉庫。 另外,用地內還有展示釀造工具和資料的釀造傳承館 (費用/入館免費),直銷店銷售味增、醬油、米曲、甜酒等。

傳右衛門 (伊藤商店)

從創業文政年間開始代代相傳的倉庫。 傳右衛門把住在桶和倉庫里的適合釀造的菌作為我藏的家寶,代代相傳地持續守護著。 傳右衛門作為屋號吉野屋傳右衛門,從江戶時代開始在尾張的國大足村經營釀酒廠,以日出山的品牌釀酒了六百六十石左右。 利用釀酒技術的纖細的構造完成了味增、積木 (石高是從天保期 「尾張的國酒造米高帳」 開始的)。 傳右衛門使用國產大豆和天日鹽裝入桶中,使其成熟三年,作為無添加的對身體有益的產品出貨。

柑桔釀造

カクトウの味噌、たまりは昔ながらの製造で、仕込まれた文字通りの「手づくりの逸品」 純正豆味噌(国産)。

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