彙整: Travel Post

第26代継体天皇ゆかりの地で、能の謡曲「花筐」でも名高い公園。公園内に咲き誇る約1000本の桜は圧巻。孫桜や皇子ケ池など様々な歴史や伝説が秘められており、見どころの多い公園である。

味真野小学校の校庭の真ん中にある一本桜。元気に遊びまわる子供たちを温かく見守るように咲くエドヒガンは、越前市の天然記念物で推定樹齢150年。この地域のシンボルとして昔から住民に親しまれ、今では全国にも知られ名所になっている。見頃期間中には、ライトアップされた幻想的な夜桜鑑賞も楽しめる。

剣豪・佐々木小次郎生誕の地とされる水間谷には、県外の人も水を汲みにくる「赤谷の瓜割清水」がある。1000年も前から涌きつづける長寿の名水だ。

ラポーゼかわだは、宿泊や各種体験も可能な温泉施設。重曹泉と芒硝泉が混合する全国でも珍しい泉質の温泉を引いている。ヨーロピアンスタイルと純和風の2つの大浴場がある。日替わりで男女を入れ替える。体験施設では、パンやパスタ、ピザやそば打ちなど「自分の手でつくる」バラエティゆたかな講座がある。BBQ施設もあり好評だ。

眼鏡生産で知られる鯖江のメガネ専門店。アンティーク家具を配したクラシックな雰囲気の店内には、洗練された素敵なデザインのメガネがいっぱい。サンプラチナ、セル、木など多様なオーダーができる数少ない店で、国産にこだわり、流行のみにとらわれない長く使い続けられる品質やデザインのメガネが揃う。サンプラチナフレームのフルオーダー3万7800円～、セルフレームフルオーダー3万7800円～(レンズ別、完成まで約1～3カ月)。

鯖江のメガネを応援しようと、40年以上前に作られた愛あい最中1個145円。小豆餡にブルーベリーを加えたさっぱり味。そのほか、漆椀をイメージしたおわん最中1個135円など地元愛にあふれたものも。

つぶ餡がたっぷりの今川焼やカスタードクリームの今川焼を販売。人気の鯖江のソウルフードとして定着されている「三六 サラダ焼」は、今川焼きの中身はなんと、ハムとカイワレとマヨネーズ。酸味が控えめで、特製の生地によく合う。

鯖江では誰に聞いてもオススメと言われるほどの人気店。スフレロール(プレーン・抹茶・チョコ)各980円は、ふわふわのロールスポンジと甘さ控えめのクリームで軽い食べ心地。最中や、ベーシックな焼き菓子などお持たせにも使える和・洋菓子もズラリ。季節限定のスイーツも多いので要チェック。

ラムレーズン入りバタークリームをココアケーキでサンドしたスクエアー175円(税別)は、全国菓子博覧会金賞受賞の名物菓子。ミニシュー75円(税別)も人気。

ライ麦パンやバケットをはじめ、ヨーロッパのパンを宮家に献上していた、創業昭和2年(1927)のベーカリー。小麦の旨味をふんだんに味わえるハード食パンやハーフタイプ食パンも自慢だが、オリジナリティあふれる大福あんぱんは、ヨーロッパで幸せの象徴とされているブリオッシュ生地で大福もちを包み焼き上げたあんパンで、今や福井県のご当地パンとしても大人気。