彙整: Travel Post

提供鹿兒島傳統的豬骨拉麵。 清淡,有深度的味道的湯,加上年糕的中太麵,厚切叉燒的剛面900日元。 特製食材叉燒 (叉燒的香腸) 加220日元也推薦。 此外,紅玉面980日元、黑玉面980日元、濃厚醬960日元也是系列。 隨便過來看看怎麼樣?

無論是在鹿兒島縣內外,都被認為是鹿兒島拉麵的經典店。 以湯汁為基礎的清淡湯和有筋道的面,配料很多的配菜是其特徵,量自不必說,營養的平衡也很豐富。 划算的套餐也受到好評。

在第4層鹿兒島拉麵王決定戰 (2018年) 中獲勝。 「快,好,便宜!」 以提供料理為座右銘。 2號店在鹿兒島中央車站前。 店內採用了樹木的天然顏色,很時尚,女性一個人也很容易進入。 器皿以使用櫻島火山灰的作品為特徵,與ONE KILN合作的五郎家原創。

使用鹿兒島縣產的新鮮蔬菜、香草,可以輕鬆品嘗到正宗的味道,是很受歡迎的越南料理專賣店。 以叉子和生春卷為首,品嚐了充滿魚醬美味的60種以上的料理和越南啤酒 & 葡萄酒。

使用從那不勒斯寄來的柴窯,在高溫下一口氣烤製而成的香噴噴的比薩餅受到好評。 肉和魚料理也齊全,意大利產的葡萄酒也能合理享受。

用有機農法培育的菱刈町的米和從獅子島直送的有精卵等鹿兒島產的食材,黑豬炸豬排套餐1300日元和每日更換午餐800日元等,可以在溫暖的家庭料理中品嚐。 以300日元的雪紡蛋糕為首的手工甜點也很受歡迎。 店內到處裝飾的可愛的貓頭鷹的擺設也在檢查中。

在位於鹿兒島縣鹿屋市串良町的 「牛的中山牧場」 生產鹿兒島黑牛。 因為是老闆直營的牧場,所以菜單價格合理。 鹿兒島黑牛是由混合了啤酒酵母的特製飼料培育而成的,肉脂的熔點很低,味道就像融化一樣。 牛排、烤肉、壽喜燒、火鍋自不必說,連刺身、燉牛筋等菜單都很豐富。 推薦在烤成圓吃的時候用剪刀剪的一刀燒。 也提供籃子黑豬,紅薯拼盤以黑牛排骨、黑豬五花肉為主的烤肉。 黑牛、黑豬的日式牛肉火鍋、火鍋也很受歡迎。

纖維細膩柔軟的鹿兒島黑豬。 使用新鮮的生肉,用100% 的原創豬油炸的炸豬排非常多汁。 手工製作的秘傳佐料也是最佳搭配。

使肌纖維細膩柔軟的肉質薩摩黑豬進一步成熟,用嚴格挑選的生麵包粉和油炸的炸豬排專賣店。 除了可以一次品嘗到裡脊和裡脊的黑色且亭套餐外,還有打包用的炸豬排三明治等 (為了接受訂單製作,帶回家的情況下請事先聯繫)。

在沉穩的和現代的氣氛中,可以和使用鹿兒島食材製作的創作料理和鄉土料理一起品嚐到經常有100種的燒酒。 今天的七輪燒 (1480日元) 是烤獼猴桃和蔬菜等的。 1杯白薯燒酒400日元 ~ 的搭配也很出色。 平均預算3500 ~ 4000日元。