彙整: Travel Post

除了大量使用當地山海恩惠的和洋菜單之外,還提供鄉土料理。 黑地瓜雞的生魚片和炭火烤等,使用黑地瓜雞的料理陣容也很豐富。 地燒酒的代表性品種也錯開了。

以實惠的價格享用日本三大地雞之一,薩摩地雞。 除了用胸肉生魚片做的火鍋 (前一天之前要預約) 之外,雞肉南蠻、烤雞肉、雞皮酥脆的沙拉等菜單也很豐富。

可以品嚐到在本公司農場肥育的鹿兒島縣的土雞 「黑薯雞黑王」 的店。 在全國名店也經營的這種土雞,其特徵是味道醇厚,口感恰到好處。 可以品嚐到炸白薯、近海捕獲的生魚片、雞飯等7 ~ 8種鄉土風味的套餐為3300日元 ~

主人每天早上去市場採購,能吃到活潑的天然魚,受到好評的店。 如果能品嘗到這種美味的話,首先請點生魚片拼盤1800日元 ~ 大刀魚的燒烤物、稍微甜一點的像伊勢蝦一樣味道的炸蝦等,盡情享受海鮮吧。

可以享受到剛捕到的地魚、插條的活魚、珍貴的燒酒,在當地也很受歡迎。 從黎明前開始出海捕魚,只拿出接受的東西這樣的飯菜的許多,吃了一次不能忘記的那樣的好吃。 再加上,濱值也是令人高興的程度。 如果希望的話,櫻島遊覽也OK (收費、需要預約)。

在當地很受歡迎的蕎麥麵店製作的黑豬料理店。 這裡提供的火鍋是一種叫做 「蕎麥麵湯製作」 的新款式,可以加入充滿鰹魚節風味的清淡蕎麥麵湯。 多餘的脂肪和膽固醇會下降,可以更加健康地品嚐。 最後,加入了黑豬的美味的蕎麥麵湯,還可以品嚐到剛出爐的蕎麥麵。 平均預算2000 ~ 5000日元。

在日式湯汁中加入香草鹽等6種中喜歡的鹽,用少許鹹味的湯汁享受的鹽火鍋 (午餐2592日元) 很受歡迎。 最後,推薦在有肉和蔬菜美味的湯汁中加入拉麵來吃。 也準備了用芝麻調味汁等吃的火鍋。

紫蘇可以品嚐到黑豬的美味,黑豬火鍋2398日元。 最後的拉麵是絕品。 我很高興能從一個人開始訂購。 另外,推薦用櫻島的熔岩烤製的黑豬排骨熔岩烤1078日元、黑豬裡脊肉且180g套餐2178日元。 此外,店內還備有370種正宗燒酒,1杯363日元起即可享用。

為了讓更多的人知道鹿兒島燒酒,從日常酒到高級燒酒有超過1500個品種的酒吧。 全體工作人員都有燒酒的資格,關於燒酒的事情什麼都可以告訴我。

除了黑豬的火鍋和炸豬排之外,還能回應黑毛和牛、地雞和 「想吃鹿兒島的美味」,是一家對貪婪感到高興的居酒屋。 地燒酒如果是標準的品種的話,用玻璃杯350日元 ~, 燒酒初學者也可以隨便過來看看。 一個人2000日元的紅薯黑豬火鍋很受歡迎。 2樓宴會廳最多50人。