彙整: Travel Post

位於橫濱元町商店街的小巷裡,以 「NAMA布丁」 和 「醬油麵包」 而聞名的店。 由法國廚師六川廚師創造的NAMA布丁,是可以品嚐到kotobuki園惠壽雞蛋美味的精品。 自己在牛奶慕斯上放上蛋黃,澆上微苦的焦糖醬吃 「元祖! 以NAMA布丁為首,推薦「 終極雞蛋蓋飯 」和「 NAMA布丁中 ~ 栗子 ~ Mu 」等。 將講究的甘露醬油的moromi揉進麵團中烤製而成的醬油麵包,微微的醬油香味和濃郁的感覺讓人無法忍受。

位於橫濱 · 元町區域和洋館等林立的山手區域的中間,可以吃到使用了生蜂蜜的可麗餅的專賣店。 盡可能使用對身體好的素材,從年長到小的孩子,放心能吃。

眺望橫濱的高台咖啡店。 使用天然素材手工製作的蛋糕500日元 ~ 總是10種以上。 都是與紅茶相配的樸素的甜味。 從初夏到夏天登場的新茶的大吉嶺茶850日元,豐富的香味是魅力的貴重的茶葉。

2023年4月在橫濱 · 元町開業的 「韓國甜點咖啡店NADO」 是橫濱地區少見的正宗韓國甜點專賣店。 位於離橫濱中華街也很近的地方,作為休息景點也是最適合知道的人知道的隱藏家風的咖啡店。 可以享受正宗韓國的人氣甜點和飲料。

令和4年(2022)7月在位於橫濱山手地區的洋館之一 「愛麗絲曼邸」 開業的咖啡店。 在像洋館咖啡店一樣的復古,充滿異國情調的店內,可以享受意大利面和眼睛鮮艷的蛋糕。 想在店內品嘗剛磨好的咖啡,享受優雅的時間。

在移建了明治政府的外交官內田定錘氏的宅邸的美國維多利亞式建築物中並設的茶室。 在眺望橫濱街景的絕景中,可以品嚐到蛋糕、咖啡、紅茶。

在橫濱山手地區的洋館至今仍受到喜愛的茶室 「えの木てい」 的新業態。 以最適合作為禮物和外帶的 「美食雪紡」 和 「元町玫瑰軟件」 為首,匯集了可以輕鬆享受 「えの木てい」 味道的菜單。 店內也備有座位,也有套餐限定菜單等。

昭和2年(1927) 建造的英國式洋館。 後來成為老闆的日本人,在包圍壁爐的客廳里配置了英國製造的古董家具,作為咖啡室。 使用嚴格挑選的素材製作的自製蛋糕約有20 ~ 30種,748日元 ~, 咖啡693日元 ~, 套餐1386日元 ~。 要預約單間。

以精緻的料理和溫暖的服務而受歡迎的藏身之處。 打開厚重的黑色門,描繪以意大利的坎蒂娜為印象的曲線的天花板和三文魚粉色的牆壁,意大利直接進口的餐具演出了特別的空間。 在羅馬擔任廚師的老闆廚師的技能和品味發光的料理,從麵包到普蒂富爾都是自製的講究。 使用從合同農家每隔幾天到達的有機蔬菜,從日本各地的漁港送來的新鮮的魚貝類,北海道產黑毛和牛等,1天2次的10種左右的自製生意大利面特別受好評。

理念是 「合理地享受講究的正宗意大利料理」。 原材料是購買意大利產的食材和在神奈川縣內的相模灣捕獲的新鮮魚貝類,以及三浦和鎌倉等早上採摘的蔬菜,並在當天提供。 想慢慢地一邊放鬆一邊享受長年學習意大利的廚師製作的飯菜的種種。 葡萄酒以意大利產為中心進行選擇。 用玻璃杯也能享受意大利各地的土著品種。