国産更科粉の十割蕎麦はコシが強く、のど越しが最高
施設情報は取材時点のデータです。
施設の都合などで内容が変更されている場合がございますので、予め最新情報をご確認の上おでかけください。
情報提供:JTBパブリッシング
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国産更科粉の十割蕎麦はコシが強く、のど越しが最高
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農機具小屋を改装したウッディな造りのカフェ。目の前にはブルーベリー農園が広がり、そこで収穫された果実を用いたスイーツが味わえる。ブルーベリーをたっぷり使用したcotaパフェ650円(税別)。開放的なデッキテラスもある。ランチタイムには15食限定の「県産豚肩ロースのブルーベリー煮込み」1250円(税別)が人気。夏期(7月初旬~約1カ月間)にはブルーベリー摘み取りも楽しめる。
JR江釣子駅の北方、国道107号沿いにある昭和48年(1973)創業のロシア料理レストラン。ロシアの伝統的な家庭料理を日本人好みにアレンジした料理はどれもやさしい味わいだ。名物は、敷地内のトロイカチーズ工房で作ったモッツァレラチーズとゴーダチーズをのせたアツアツのスメタナソース仕立てのロールキャベツ。野菜のうま味を凝縮したボルシチもおすすめ。新鮮な手作りチーズを使って独自製法のミディアム・エージングで焼き上げた滑らかでクリーミーなオリジナル・ベークド・チーズケーキやナチュラルチーズケーキは店頭で販売。
岩手県中央部、北上盆地の中ほどに位置する北上市。「きたかみ牛」はこの恵まれた環境で育てられた4等級以上の黒毛和牛のことを言う。日本最大級の農業生産法人である西部開発農産が生産する「きたかみ牛」をはじめ、ひとめぼれ米や野菜、味噌、小麦を使った料理が存分に味わえる焼肉店がここ。おすすめは、「きたかみ牛カルビ」(1430円)や3~4人分の盛合せ「きたかみ牛まるぎゅう盛り」(5100円)の焼肉。ステーキやしゃぶしゃぶ、すき焼きなどのほか、きたかみ牛握り寿司や冷麺などの一品料理も用意している。
季節のフルーツをふんだんに使ったケーキが評判のカフェ。毎日25種類ほどのケーキが並ぶ。バニラビーンズとラム酒で仕上げたバナナソテーに果物がのったジャルダン・ド・プディングは900円。コーヒー・紅茶各500円。お得でオススメなのが900円のケーキセット。
魚介や山菜など、岩手の旬の料理が味わえる鍋物のメニューがバラエティー豊かな店。はっと鍋は、塩味で魚介をふんだんに使った逸品。エビ・ホタテ・カキ・タラ・シイタケなどの具が、岩手のうまみを網羅している豪華な鍋2500円。はっとは岩手県内産南部小麦を100%使用。ほかにスッポン鍋3600円もある。
人気のみそかつ、ハンバーグ、ナポリタンなどメニューは豊富。デザートのコーヒーぜんざいは絶品。食後のコーヒーは200円(ブレンド)。ネコ店長とらみが待っているので足を運んでみては。
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