エゴマを使った珍しいドレッシング。コクがあるので野菜サラダ、揚げ物、鍋物、冷しゃぶなどいろいろ使える
京丹後産の黒にんにくを使用してつくったノンオイルのドレッシング。にんにく特有の臭いもなくフルーティ
京丹後市役所の駐車場前に見える蔵づくりの建物、暖簾をくぐるとお醤油の香ばしい香りに出会うことができる
昔使っていた醤油樽の底を使って、新たに看板に
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