Lumberhouse

1872 년 (메이지 5) 에 설립 된 오랜 레스토랑. 메이지 14 년 (1881 년) 9 월 메이지 천황의 홋카이도 유키유키에서 미야자키 료칸은 황실 폐하의 유키유키를 얻었습니다. 1 세대 중병은 Komatsumiya-sama에서 "koi arai" 를 가르쳤습니다. 또한 현재의 3 세대에게 전수되며 독특한 요리 방법과 맛을 고수합니다. 지금도 잉어와 장어가 메뉴의 중심이며 모두 신중하게 선택한 재료를 사용합니다. 산 기슭에서 솟아 오르는 천연 냉수로 씻은 잉어와 장어 세트가 인기가 있습니다. 오누마의 명물인 준사이도 맛보자. 홋카이도의 첫 번째 저녁 명소이며, 레이와 3 년 (2021 년) 150 년이 될 것입니다.

오누마의 나무로 둘러싸인 가게는 붉은 나무가있는 북유럽 집을 연상시키는 낭만적 인 건축물입니다. 자부심은 원산지와 농장에서 양조하는 커피입니다. 다양한 종류의 블렌딩 커피와 스트레이트 커피 (프리미엄 스페셜티) 가 있습니다. 8 종류의 콩의 특성을 활용하는 향기로운 혼합 커피는 590 엔입니다. 파스타, 샌드위치, 피자 등의 식사 메뉴도 맛볼 수 있습니다. 또한 수제 케이크는 여성에게 인기가 있습니다. 조용한 숲에 있는 건물 테라스에 앉아 주변 소리를 들으면 평소 듣고 치유할 수 없는 소리가 많이 들린다.

오누마의 현지 재료를 활용한 프랑스 · 이탈리아 가정 요리뿐만 아니라 신선한 채소도 명성을 얻었다. 쇠고기, 야채 꼬치, 파스타 등 다양한 품목으로 제공되는 계절 점심 식사는 2,000 엔입니다.