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隣接するチーズ工場のナチュラルチーズを使ったチーズ料理が楽しめる店。チーズフォンデュ1人前1320円(2人以上からの注文)。人気のナポリタン1210円はたっぷりチーズとトマトの濃厚ソースがパスタに絡みやみつきになる。
人気はスイスの家庭料理・ラクロネット1人分1320円(2人以上からの注文)。スライスした蔵王チーズをホットプレートで溶かして具をのせ、パンにつけて食べる。自家製ソフトクリーム400円も好評。
秋田の築140年の曲がり家を移築、改築して店舗にした店内は、大正ロマンの雰囲気が漂い、ゆっくりと食事ができる。蔵王山麓で栽培したそば粉を使った手打ちそばが食べられる。手打ちそばや豆腐料理、ゴールデンポーク(血統書付豚肉)のとんかつなど自慢の料理をセットにしたボリューム満点の賛久庵膳3300円(そばコーヒー付)がおすすめ。そば粉を使った手作りスイーツ、そばコーヒーなどオリジナルスイーツも楽しめる。
本格寿司と旬の五季飯を味わえる地元で人気の和食店。1年を5つの季節に分け、それぞれの季節においしい食材を使用した五季飯は、郷土料理のはらこ飯やほっき飯などが登場する。
形は丸く、きつね色に焼かれたホワイト餃子が食べられる。その日に使う分だけ仕入れる野菜の多くは宮城県産。何層にも重ねて作る厚みのある生地は、焼くとカリカリ感とモチモチ感が味わえる手作り。豚肉・ニラ・玉葱など、11数種の素材がたっぷりと入って1人前8個520円～。
丸森名物のイノシシ肉を使った味噌仕立てのしし鍋セットが人気。ほかにもイノシシ丼(みそ汁、お新香、ほか2品、コーヒー付き)1100円やイノシシひと口ステーキ寿司、イノシシカレーやイノシシカレーうどん・そばもある。
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