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일본의 감정으로 가득 찬 상점
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오쿠 타마 호수 서쪽의 미야마 다리 옆에 서있는 소바 가게. 주인의 집에 전해지는 소바는 메밀가루와 넥타이를 반으로 쓰는 50% 소바이며, 오쿠타마 지역에 전해져 온 오래된 맛이다. 상점에서 강한 히트를 기록한 수공예 자루 소바 800 엔은 목구멍에 편안하며 가다랑이와 다시마로 만든 츠유와 매우 호환됩니다. 냉동 코니악을 이용한 수제 사시미 곤약 450 엔도 인기다. 봄에는 야생 식물이 절묘하기 때문에 야마메 산 야채 세트 식사와 산 야채 세트 식사를 사용할 수 있습니다.
녹색 깊숙한 카즈마 협곡 다리 유역에 서있는 단층 숲에있는 레스토랑. 나는 도쿄를 생각할 수 없다. 누적 총 12 만 끼를 돌파 한 전문 "오쿠 타마 햄버거" 는 이자미 돼지 고기 (칸비톤) 를 100% 사용합니다. 올레산이 높기 때문에 냄새와 달콤한 지방이 거의 없습니다. 신선하고 건강한 돼지 고기와 특별한 햄버거는 미네랄이 풍부한 소금과 우마미 맛을 보완하는 수제 발효 조미료로 마무리되었습니다. 인기있는 180g 세트는 2288 엔입니다. 야생 오리엔테이션의 경우 좋은 cospa와 함께 300g 세트에 2970 엔을 권장합니다.
카레와 omurice 레스토랑. 메뉴 토로 푹신한 오무리스 800 엔과 바나나 숨겨진 카레 750 엔은 으르렁 거리는 보석입니다. 백 메뉴의 오무 카레 1000 엔도 의미합니다.
홋카이도의 메밀 가루를 사용하여 향기로운 소바가있는 인기있는 소바 가게. 제철 소재를 즐길 수 있는 토로로 소바 1300 엔과 텐자루 1720 엔도 호평을 받는다. 오쿠타마 특유의 구운 강 생선 소금도 추천. 메이지 시대 초기의 농가가 건물에 사용되며 당당한 방의 식사는 예외적입니다.
1985 년 야마나시에서 오픈 한 "PAPER MOON" 의 두 번째 매장 인 상업 시설 "GREEN SPRINGS" 내에 위치한 카페입니다. 테이크 아웃에서 케이크와 음료를 주문하면 바구니에 넣고 (반품 필요) 제공하므로 피크닉을 자유롭게 즐길 수 있습니다. 먹는 것도 가능합니다. 수저와 의류도 판매합니다.
진정한 프랑스어를 자연스럽게 즐길 수있는 은신처 레스토랑. 프랑스 출신의 주인 요리사 니시오 아키오가 빵에서 디저트까지 혼자 일하는 재택 레스토랑. 많은 지역 주민들은 야마나시의 천연 농가의 야채와 제철 재료를 사용하여 오랫동안 요리를 좋아합니다. 아이들과 함께 혼자 환영합니다. 대출 파티를 자유롭게 보내십시오. 프랑스에서 7 년 동안 훈련하는 동안 부모님은 "예술가 (예술가) 가 아니라 장인 (장인) 이 되십시오" 라고 말했습니다. 레스토랑은 지중해를 연상시키는 밝은 파란색 외벽으로 인상적입니다.
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