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3 세대 젊은 마스터가 선의를 보호하는 오랜 스시 장소. 현지 물고기에 달라 붙기 때문에 전문 도가 섬은 가까운 바다에서 튀긴 스포일러 일뿐입니다. 연어알, 성게 등 화려한 소재가 나오지는 않지만 지역 특유의 계절적 맛을 즐길 수 있어 매우 만족스럽다. 또한 1750 엔의 점심 한정 해산물 그릇도 있습니다.
오마에 자키 항구 근처의 이소 요리 레스토랑. 흥미 진진한 요리를위한 많은 현지 팬이 있습니다. Iso는 밥과 된장국을 곁들인 생선회, 튀김, 작은 그릇, 게, 식초로 3500 엔을 준비했습니다. 어부들이 보트에서 먹을 수있는 요리로 구상 된 "gawa" 는 갓 잡은 생선을 사용하여 때리고 된장, 마늘, 생강, 우메보시와 함께 찬물에 녹여 된장으로 맛볼 수있는 야생 현지 요리입니다. 이 가게에서 550 엔을 맛볼 수 있습니다. 연회 코스는 4400 엔부터 필요합니다.
트롤 어선에서 직접 구매하는 고발게와 심해 물고기 등 신선한 해산물을 즐길 수 있다. 그것은 빨리 생선으로 옮겨지고 신선함을 유지하기 때문에 풍부하고 풍부합니다. 표준은 고발 게 세트 식사 (주문 2 인분) 의 경우 7150 엔, 게가 높은 Tendon의 경우 1980 엔입니다.
목게라고도 알려진 게 게는 맑은 흐름에 서식하는 희귀 한 성분입니다. 메뉴는 게 고기를 된장으로 갈아서 만든 절묘한 수프와 함께 zugani udon 국수의 필수품입니다. 6 월부터 10 월까지 자연 아유 요리를 즐길 수 있습니다. 천연 아유 사시미, 천연 아유 소금, 아유 메시 등.
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